兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル
動画
兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル
schedule 2024年4月19日
加熱したいなり揚げは香ばしくみたらし団子のようなコクと旨味が感じられて最高です。
市販のいなり揚げを使うことでとっても簡単に作れますのでぜひお試しください。
☆★☆レシピ☆★☆
■材料
いなり揚げ(味付きの油揚げ) 4枚
切り餅 2個
バター 10g
水 大さじ1
■作り方
(1) 切り餅を半分に切る。
(2) いなり揚げの中に切り餅をいれる。
(3) フライパンを弱火で温めてバターを溶かし、(2)を並べる。水大さじ1を加えて蓋をして2分加熱する。
(4) いなり揚げを裏返し、蓋をして更に1分半加熱する。
(5) 餅が柔らかくなっていれば取り出して盛り付ける。もし餅が硬ければ火を消して蓋をしたまましばらく蒸らして柔らかくなるのを待ってください。
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
レシピ部分を抜粋したダイジェスト版をまとめた動画です。
・【2023年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/2pZ9cbO1_gY
・【2023年上半期まとめ】評判の良かった簡単キャンプ飯11選
https://youtu.be/iPh5pejpUNM
・【2022年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/qb5Pm0BciRw
・【2022年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/8tuZlUMmdKY
・【2021年総集編】これだけは作って!超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/pLTbUX3w83M
・【2021年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/dROmW3TGKqU
・【2020年総集編】オススメのキャンプ飯12品
https://youtu.be/q4JRSIOYftI
・【2019年総集編】人気のキャンプ飯レシピ12選
https://youtu.be/bIekk7K5xpc
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ14品2019年秋冬
https://youtu.be/KDb9ML0HVWA
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ11品2020年冬春
https://youtu.be/VDm8flkKJhg
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ10品2020年夏
https://youtu.be/VFd1myA1fBg
・串焼き7品ダイジェスト集
https://youtu.be/0dTDvEy4QrI
・ホットサンドメーカーおやつレシピ動画ダイジェスト集
https://youtu.be/y6Ypq0ys3AU
☆★☆人気のキャンプ飯動画7選☆★☆
①丸ごと!?カマンベールチーズのアヒージョ
https://youtu.be/uduWyRDNeNM
②カマンベールで簡単チーズフォンデュ
https://youtu.be/AJEkVrq4kzc
③やめられない止まらないガーリックトースト
https://youtu.be/WM-uQPTkubc
④スキレットで作る『エビとマッシュルームのアヒージョ』
https://youtu.be/-bQ19wVYAN4
⑤水戻しパスタでモチモチ!アヒージョオイルのペペロンチーノ
https://youtu.be/pAy8ry3IR-g
⑥BLTホットサンド
https://youtu.be/4nbnRhsAk0w
⑦トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
https://youtu.be/sjlniAI5yJk
■よく使うアウトドア用調理器具
・包丁
G・サカイ アウトドアクッキングナイフ 直刃
https://amzn.to/3388IlT
・まな板
KEVNHAUN(ケヴンハウン) スクウェアカッティングボード & ランチトレイ
https://amzn.to/38HkqVI
Montagna 盛り付け&カッティング ウッドプレート
http://montagna.co.jp/product/kitchen/wood_plate.html
・計量スプーン
LOLO おおさじこさじ チーク
https://amzn.to/3tqXg17
・trangia(トランギア) メスティン TR-210
https://amzn.to/3jSJ4tI
・MiliCampのメスティン
https://amzn.to/2ZNqHyD
・メスティン用蒸し器(BK 18-8 長バットアミ 18型)
https://amzn.to/2Ar9twB
・COCOpan(ココパン) ベーシック
https://amzn.to/3APN3Bw
・COCOpan(ココパン) 取っ手
https://amzn.to/3AmsKdz
・大久保鉄工 男爆鉄板フチ有り 4.5mm
https://amzn.to/3igJPMt
・スキレット
ニトリ スキレット鍋 19cm
ニトリ スキレット鍋 15cm(6インチ)
・ホットサンドメーカー
i-WANO × 燕三条 フッ素樹脂加工 ホットサンドメーカー
https://amzn.to/38CCwbp
和平フレイズ あつほかダイニング ガス火専用 AM-9867
https://amzn.to/3rxAJ0L
・コンロ
SOTO(ソト) シングルバーナー ST-301
https://amzn.to/39Gm37t
・ガストーチ(ライター)
SOTO(ソト) スライドガストーチ
https://amzn.to/2IO54EJ
・ガスバーナー
新富士バーナー パワートーチ
https://amzn.to/2Zx5Gqk
・皿
VINTAGEINOX(ヴィンテージイノックス)
カフェプレート
https://amzn.to/3JmGZSb
BLACKVINTAGEINOX(ブラックヴィンテージイノックス)
カフェプレート
https://amzn.to/3JkY0vS
カレー皿
https://amzn.to/3DZEh40
■使用機材
・カメラ ソニーα7III / Camera Sony A7 III
https://amzn.to/2UZ888m
・レンズ タムロン /Lens Tamron 28-75mm F/2.8 Di III RXD (A036)
https://amzn.to/2URYFzP
・マイク ロード / Rode VideoMicro
https://amzn.to/2ImUXIP
・TASCAM タスカム リニアPCMレコーダー DR-07X
https://amzn.to/37hWU1t
■自己紹介
簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。
■Blog
http://working-father.com/
■Twitter
https://twitter.com/working_father
■Instagram
https://www.instagram.com/working.father.ken
#レシピとよく使う調理器具は概要欄をチェック #兼業主夫ケン #ケンのキャンプ飯 #キャンプ飯 #簡単レシピ #レシピ #キャンプ#BBQ #ファミリーキャンプ #アウトドア #Camp #Recipe #主夫 #いなり揚げ餅 #いなり #餅
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兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル
schedule 2024年4月12日
熊本のお弁当やお惣菜で定番のちくわサラダ。
とっても簡単で美味しいのでぜひ作ってみてください!
☆★☆レシピ☆★☆
■材料
ちくわ 4本
ポテトサラダ 120g
チーズ 30g
小麦粉 大さじ4
水 大さじ3
サラダ油 適量
■作り方
(1) 器にポテトサラダとチーズを入れて軽く混ぜ合わせる。
(2) ちくわは縦方向に切れ目をいれる。
(3) ちくわを開いて(1)をたっぷりと詰める。
(4) 器に小麦粉と水を入れてダマが残る程度に軽く混ぜ合わせ、(3)につける。
(5) フライパンを弱めの中火で温めてサラダ油を1cm程度の深さまで注ぐ。
(6) 油が180度(油にをつけた際に泡立つ程度)に温まったら(4)を入れ、ときどき転がしながら全体が軽く色づくまで揚げる。
(7) ちくわサラダを食べやすい大きさに切り分けて盛り付ける。
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
レシピ部分を抜粋したダイジェスト版をまとめた動画です。
・【2023年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/2pZ9cbO1_gY
・【2023年上半期まとめ】評判の良かった簡単キャンプ飯11選
https://youtu.be/iPh5pejpUNM
・【2022年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/qb5Pm0BciRw
・【2022年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/8tuZlUMmdKY
・【2021年総集編】これだけは作って!超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/pLTbUX3w83M
・【2021年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/dROmW3TGKqU
・【2020年総集編】オススメのキャンプ飯12品
https://youtu.be/q4JRSIOYftI
・【2019年総集編】人気のキャンプ飯レシピ12選
https://youtu.be/bIekk7K5xpc
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ14品2019年秋冬
https://youtu.be/KDb9ML0HVWA
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ11品2020年冬春
https://youtu.be/VDm8flkKJhg
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ10品2020年夏
https://youtu.be/VFd1myA1fBg
・串焼き7品ダイジェスト集
https://youtu.be/0dTDvEy4QrI
・ホットサンドメーカーおやつレシピ動画ダイジェスト集
https://youtu.be/y6Ypq0ys3AU
☆★☆人気のキャンプ飯動画7選☆★☆
①丸ごと!?カマンベールチーズのアヒージョ
https://youtu.be/uduWyRDNeNM
②カマンベールで簡単チーズフォンデュ
https://youtu.be/AJEkVrq4kzc
③やめられない止まらないガーリックトースト
https://youtu.be/WM-uQPTkubc
④スキレットで作る『エビとマッシュルームのアヒージョ』
https://youtu.be/-bQ19wVYAN4
⑤水戻しパスタでモチモチ!アヒージョオイルのペペロンチーノ
https://youtu.be/pAy8ry3IR-g
⑥BLTホットサンド
https://youtu.be/4nbnRhsAk0w
⑦トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
https://youtu.be/sjlniAI5yJk
■よく使うアウトドア用調理器具
・包丁
G・サカイ アウトドアクッキングナイフ 直刃
https://amzn.to/3388IlT
・まな板
KEVNHAUN(ケヴンハウン) スクウェアカッティングボード & ランチトレイ
https://amzn.to/38HkqVI
Montagna 盛り付け&カッティング ウッドプレート
http://montagna.co.jp/product/kitchen/wood_plate.html
・計量スプーン
LOLO おおさじこさじ チーク
https://amzn.to/3tqXg17
・trangia(トランギア) メスティン TR-210
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・MiliCampのメスティン
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・メスティン用蒸し器(BK 18-8 長バットアミ 18型)
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・COCOpan(ココパン) ベーシック
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・スキレット
ニトリ スキレット鍋 19cm
ニトリ スキレット鍋 15cm(6インチ)
・ホットサンドメーカー
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和平フレイズ あつほかダイニング ガス火専用 AM-9867
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・コンロ
SOTO(ソト) シングルバーナー ST-301
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・ガストーチ(ライター)
SOTO(ソト) スライドガストーチ
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・ガスバーナー
新富士バーナー パワートーチ
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・皿
VINTAGEINOX(ヴィンテージイノックス)
カフェプレート
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BLACKVINTAGEINOX(ブラックヴィンテージイノックス)
カフェプレート
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カレー皿
https://amzn.to/3DZEh40
■使用機材
・カメラ ソニーα7III / Camera Sony A7 III
https://amzn.to/2UZ888m
・レンズ タムロン /Lens Tamron 28-75mm F/2.8 Di III RXD (A036)
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・マイク ロード / Rode VideoMicro
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・TASCAM タスカム リニアPCMレコーダー DR-07X
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■自己紹介
簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。
■Blog
http://working-father.com/
■Twitter
https://twitter.com/working_father
■Instagram
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#レシピとよく使う調理器具は概要欄をチェック #兼業主夫ケン #ケンのキャンプ飯 #キャンプ飯 #簡単レシピ #レシピ #キャンプ#BBQ #ファミリーキャンプ #アウトドア #Camp #Recipe #主夫 #ちくわサラダ #熊本 #B級グルメ #惣菜
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兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル
schedule 2024年4月5日
たっぷり乗せたチャーシューと半熟煮玉子は食べごたえ抜群で大満足の一品です。
チャーシューと煮玉子は自分で作ってもいいですし、買ってきたものでさっと作ってもOK。とにかく美味しいのでぜひお試しを!
☆★☆レシピ☆★☆
■材料
米 1合
水 220ml
チャーシュー 100g
味付け煮卵 1個
青ネギ 適量
ゴマ 適量
■作り方
(1) メスティンに米と水を入れて30分以上給水させる。
(2) 固形燃料に火を付けてメスティンを乗せ、火が消えるまで20〜23分加熱する。
(3) 火が消えたらメスティンをタオルに包み、上下逆さまにして10分蒸らす。
(4) チャーシューをサイコロ状に切り、煮玉子は縦半分に切る。
(5) メスティンの蓋を開けてご飯を軽く混ぜあわせ、チャーシューを御飯の上に広げる。もしチャーシューの煮汁があれば少し回しかける。煮卵を盛り付けて青ネギとゴマを散らす。
参考までに僕の作ったチャーシューのレシピ
■材料
豚肩ロースブロック肉 300g
長ねぎの青い部分 1本分
おろししょうが 3cm
おろしにんにく 3cm
砂糖 大さじ2
酒 50cc
醤油 100cc
水 300cc
サラダ油 適量
■作り方
(1) 豚肉はたこ糸で全体を縛る。
(2) 鍋にサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を入れて全体に焼き色がつくまで転がしながら焼く。
(3) 水、酒、醤油、ねぎ、おろししょうが、おろしにんにくを加えて中火にかけて、沸騰したらふたをして弱火で30分ほど煮る。豚肉を裏返してさらに弱火で20分煮る。
(4) 粗熱を取ってたこ糸を取り除く。
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
レシピ部分を抜粋したダイジェスト版をまとめた動画です。
・【2023年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/2pZ9cbO1_gY
・【2023年上半期まとめ】評判の良かった簡単キャンプ飯11選
https://youtu.be/iPh5pejpUNM
・【2022年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/qb5Pm0BciRw
・【2022年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/8tuZlUMmdKY
・【2021年総集編】これだけは作って!超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/pLTbUX3w83M
・【2021年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/dROmW3TGKqU
・【2020年総集編】オススメのキャンプ飯12品
https://youtu.be/q4JRSIOYftI
・【2019年総集編】人気のキャンプ飯レシピ12選
https://youtu.be/bIekk7K5xpc
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ14品2019年秋冬
https://youtu.be/KDb9ML0HVWA
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ11品2020年冬春
https://youtu.be/VDm8flkKJhg
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ10品2020年夏
https://youtu.be/VFd1myA1fBg
・串焼き7品ダイジェスト集
https://youtu.be/0dTDvEy4QrI
・ホットサンドメーカーおやつレシピ動画ダイジェスト集
https://youtu.be/y6Ypq0ys3AU
☆★☆人気のキャンプ飯動画7選☆★☆
①丸ごと!?カマンベールチーズのアヒージョ
https://youtu.be/uduWyRDNeNM
②カマンベールで簡単チーズフォンデュ
https://youtu.be/AJEkVrq4kzc
③やめられない止まらないガーリックトースト
https://youtu.be/WM-uQPTkubc
④スキレットで作る『エビとマッシュルームのアヒージョ』
https://youtu.be/-bQ19wVYAN4
⑤水戻しパスタでモチモチ!アヒージョオイルのペペロンチーノ
https://youtu.be/pAy8ry3IR-g
⑥BLTホットサンド
https://youtu.be/4nbnRhsAk0w
⑦トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
https://youtu.be/sjlniAI5yJk
■よく使うアウトドア用調理器具
・包丁
G・サカイ アウトドアクッキングナイフ 直刃
https://amzn.to/3388IlT
・まな板
KEVNHAUN(ケヴンハウン) スクウェアカッティングボード & ランチトレイ
https://amzn.to/38HkqVI
Montagna 盛り付け&カッティング ウッドプレート
http://montagna.co.jp/product/kitchen/wood_plate.html
・計量スプーン
LOLO おおさじこさじ チーク
https://amzn.to/3tqXg17
・trangia(トランギア) メスティン TR-210
https://amzn.to/3jSJ4tI
・MiliCampのメスティン
https://amzn.to/2ZNqHyD
・メスティン用蒸し器(BK 18-8 長バットアミ 18型)
https://amzn.to/2Ar9twB
・COCOpan(ココパン) ベーシック
https://amzn.to/3APN3Bw
・COCOpan(ココパン) 取っ手
https://amzn.to/3AmsKdz
・大久保鉄工 男爆鉄板フチ有り 4.5mm
https://amzn.to/3igJPMt
・スキレット
ニトリ スキレット鍋 19cm
ニトリ スキレット鍋 15cm(6インチ)
・ホットサンドメーカー
i-WANO × 燕三条 フッ素樹脂加工 ホットサンドメーカー
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和平フレイズ あつほかダイニング ガス火専用 AM-9867
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・コンロ
SOTO(ソト) シングルバーナー ST-301
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・ガストーチ(ライター)
SOTO(ソト) スライドガストーチ
https://amzn.to/2IO54EJ
・ガスバーナー
新富士バーナー パワートーチ
https://amzn.to/2Zx5Gqk
・皿
VINTAGEINOX(ヴィンテージイノックス)
カフェプレート
https://amzn.to/3JmGZSb
BLACKVINTAGEINOX(ブラックヴィンテージイノックス)
カフェプレート
https://amzn.to/3JkY0vS
カレー皿
https://amzn.to/3DZEh40
■使用機材
・カメラ ソニーα7III / Camera Sony A7 III
https://amzn.to/2UZ888m
・レンズ タムロン /Lens Tamron 28-75mm F/2.8 Di III RXD (A036)
https://amzn.to/2URYFzP
・マイク ロード / Rode VideoMicro
https://amzn.to/2ImUXIP
・TASCAM タスカム リニアPCMレコーダー DR-07X
https://amzn.to/37hWU1t
■自己紹介
簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。
■Blog
http://working-father.com/
■Twitter
https://twitter.com/working_father
■Instagram
https://www.instagram.com/working.father.ken
#レシピとよく使う調理器具は概要欄をチェック #兼業主夫ケン #ケンのキャンプ飯 #キャンプ飯 #簡単レシピ #レシピ #キャンプ#BBQ #ファミリーキャンプ #アウトドア #Camp #Recipe #主夫 #チャーシュー丼 #焼き豚丼 #半熟煮玉子 #丼 #どんぶり #メスティン
動画
兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル
schedule 2024年3月29日
これまでに投稿したキャンプ飯動画から簡単で初心者向けのキャンプ飯のダイジェスト(短縮版)を1つの動画にまとめました😊
簡単で美味しいものばかりですのでぜひ作ってみて下さい👍
■タイムテーブル・フルバージョン動画リンク・レシピ
概要欄の文字数制限があるためレシピを全て記載することが出来ません。
手順などレシピの詳細はリンク先の各動画の概要欄よりご確認お願いいたします。
00:00 ①ペッパーランチ
https://youtu.be/oyaXiYcMS_o
■材料
ごはん 200g(お茶碗若干大盛)
牛肉 200g(ペッパーランチの通常は80g肉大盛は160gだそうです。)
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
すりおろしにんにく 小さじ2
サラダ油 大さじ1
コーン 60g(1/2缶)
青ネギ 2本
バター 10g
ステーキソース(または焼き肉のたれ) 大さじ1
黒コショウ たっぷり
02:02 ②骨付きスペアリブのコーラ煮
https://youtu.be/MnUlZGPo4KI
■材料
豚スペアリブ 500g
塩 適量
黒コショウ 適量
コーラ 300ml
しょうゆ 大さじ3
料理酒 大さじ3
ニンニク 3片
03:57 ③ネギ塩豚バラ
https://youtu.be/PaEB0X1ImLw
■材料
豚バラ肉 適量
白ネギ 1/2本
塩 適量
黒コショウ 適量
05:49 ④コンビーフじゃがいも
https://youtu.be/q3FNydkD4-Y
■材料
コンビーフ 1缶
じゃがいも 2個
玉ねぎ 1/4個
にんにく 1片
バター 10g
オリーブオイル 適量
塩・コショウ 適量
パセリ 適量
07:35 ⑤イカの姿焼き
https://youtu.be/lpZcFvkQ1TM
■材料
イカ 2杯
バター 10g
醤油 適量
マヨネーズ 適量
七味 適量
サラダ油 適量
08:54 ⑥超定番の前菜ナチョス
https://youtu.be/tCLvmS_V3aU
■材料
トルティーヤチップス 120g
チリコンカン 220g
チーズ 50g
タバスコ 適量
パセリ 適量
09:39 ⑦肉汁あふれる焼きしいたけのアヒージョ風
https://youtu.be/Z-kauQFCAXM
■材料
椎茸 6個
オリーブオイル 大さじ2
おろしニンニク 小さじ1/2
一味唐辛子 適量
塩 適量
黒コショウ 適量
10:48 ⑧ミートポールパスタ
https://youtu.be/KJ95fWrgMfs
■材料
パスタ 100g
水 200ml
ミートボール 1袋(120g)
トマト 1個 トマト缶を遣うなら1/3缶程度
マッシュルーム 2個
ケチャップ 大さじ1
コンソメ 小さじ1
すりおろしニンニク 適量
塩・胡椒・パセリ 適量
(お好みで)粉チーズ 適量
12:35 ⑨スパムおにぎり
https://youtu.be/rJ4960LHT-4
■材料
スパム(ランチョンミート) 1/2缶
ご飯 300g
マヨネーズ 適量
おにぎり用海苔 適量
酒 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
醤油 大さじ1/2
14:04 ⑩丸ごと玉ねぎスープ
https://youtu.be/tGq5NNUIfCo
■材料
玉ねぎ 小2個
ベーコン (ハーフ)4枚
水 300ml
コンソメ 1個
塩・胡椒 少々
パセリ 少々
15:32 ⑪あさりとコーンの炊き込みご飯
https://youtu.be/t7ltpsoCAy8
■材料
米 1合
あさり缶 1缶
コーン缶(小) 1缶
酒 小さじ1
しょう油 小さじ1/2
塩 少々
バター 8g
青ネギ 適量
黒コショウ(お好みで) 適量
17:06 ⑫カマンベールチーズのメープルナッツ掛け
https://youtu.be/yh3ygZEWJug
■材料
カマンベールチーズ 1個
ミックスナッツ 40g
メープルシロップ 適量
オリーブオイル 適量
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
各レシピのダイジェスト版をまとめた動画です。
・【2023年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/2pZ9cbO1_gY
・【2023年上半期まとめ】この夏作って欲しい!評判の良かった簡単キャンプ飯11選!
https://youtu.be/iPh5pejpUNM
・【2022年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/qb5Pm0BciRw
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・【2020年総集編】100本から選抜!オススメのキャンプ飯12品
https://youtu.be/q4JRSIOYftI
・【2019年総集編】人気のキャンプ飯レシピ12選
https://youtu.be/bIekk7K5xpc
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ集14品2019年秋
https://youtu.be/KDb9ML0HVWA
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ11品2020年冬春
https://youtu.be/VDm8flkKJhg
・串焼き7品ダイジェスト集
https://youtu.be/0dTDvEy4QrI
・ホットサンドメーカーおやつレシピ動画ダイジェスト集
https://youtu.be/y6Ypq0ys3AU
■よく使うアウトドア用調理器具
・包丁
G・サカイ アウトドアクッキングナイフ 直刃
https://amzn.to/3388IlT
・まな板
KEVNHAUN(ケヴンハウン) スクウェアカッティングボード & ランチトレイ
https://amzn.to/38HkqVI
Montagna 盛り付け&カッティング ウッドプレート
http://montagna.co.jp/product/kitchen/wood_plate.html
・計量スプーン
LOLO おおさじこさじ チーク
https://amzn.to/3tqXg17
・trangia(トランギア) メスティン TR-210
https://amzn.to/3jSJ4tI
・MiliCampのメスティン
https://amzn.to/2ZNqHyD
・メスティン用蒸し器(BK 18-8 長バットアミ 18型)
https://amzn.to/2Ar9twB
・COCOpan(ココパン) ベーシック
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・COCOpan(ココパン) 取っ手
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・大久保鉄工 男爆鉄板フチ有り 4.5mm
https://amzn.to/3igJPMt
・スキレット
ニトリ スキレット鍋 19cm
ニトリ スキレット鍋 15cm(6インチ)
・ホットサンドメーカー
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・コンロ
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・ガストーチ(ライター)
SOTO(ソト) スライドガストーチ
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・ガスバーナー
新富士バーナー パワートーチ
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・皿
VINTAGEINOX(ヴィンテージイノックス)
カフェプレート
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BLACKVINTAGEINOX(ブラックヴィンテージイノックス)
カフェプレート
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カレー皿
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■使用機材
・カメラ ソニーα7III / Camera Sony A7 III
https://amzn.to/2UZ888m
・レンズ タムロン /Lens Tamron 28-75mm F/2.8 Di III RXD (A036)
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・マイク ロード / Rode VideoMicro
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・TASCAM タスカム リニアPCMレコーダー DR-07X
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■自己紹介
簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。
■Blog
http://working-father.com/
■Twitter
https://twitter.com/working_father
■Instagram
https://www.instagram.com/working.father.ken
#概要欄にタイムテーブル #兼業主夫ケン #ケンのキャンプ飯 #キャンプ飯 #BBQ #キャンプ #ソロキャンプ #レシピ #簡単レシピ #料理 #主夫 #ホットサンド #ホットサンドメーカー #HSM #オニオンスープ #ペッパーランチ #コーラ煮 #スペアリブ #ミートボールパスタ
動画
兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル
schedule 2024年3月22日
ワイン煮という特別感のある料理ということもあり妻が大絶賛してくれました。
煮込むため時間は掛かりますがとっても美味しいので是非挑戦してみてください。
☆★☆レシピ☆★☆
■材料
牛もも肉 400g
赤ワイン 200ml
玉ねぎ 1個
ニンニク 2欠片
ケチャップ 大さじ3
砂糖 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
ローリエ 1枚
塩 適量
黒コショウ 適量
小麦粉 適量
オリーブオイル 適量
パセリ 適量
■作り方
(1) 玉ねぎは半分に切って芯を取り除き、薄切りにする。ニンニクは根本を切り落として包丁の腹で潰し、皮を取り除く。
(2) 牛もも肉は3等分に切り、全面に塩コショウを振って馴染ませ、小麦粉をまぶす。
(3) フライパンにオリーブオイルをひいて弱火にかけニンニクを加えてじっくりと加熱する。
(4) ニンニクを取り出して中火にし牛肉を加えて全面に焼き色をつける。
(5) 牛肉を取り出して弱火にし玉ねぎを加えて、軽く色付くまで炒める。
(6) 赤ワイン、ケチャップ、ウスターソース、砂糖、ローリエを加えて混ぜ合わせる。
(7) 牛肉とニンニクをフライパンに戻して中火にし、沸騰したらアクを取る。
(8) 蓋をして弱火にし20分煮込む。牛もも肉を裏返して更に20分煮込む。
(9) 蓋を開けて中火にしてソースを煮詰める。
(10) 皿に牛もも肉を盛り付けてソースをかけ、黒コショウとパセリを散らす。
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
レシピ部分を抜粋したダイジェスト版をまとめた動画です。
・【2023年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/2pZ9cbO1_gY
・【2023年上半期まとめ】評判の良かった簡単キャンプ飯11選
https://youtu.be/iPh5pejpUNM
・【2022年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/qb5Pm0BciRw
・【2022年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/8tuZlUMmdKY
・【2021年総集編】これだけは作って!超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/pLTbUX3w83M
・【2021年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/dROmW3TGKqU
・【2020年総集編】オススメのキャンプ飯12品
https://youtu.be/q4JRSIOYftI
・【2019年総集編】人気のキャンプ飯レシピ12選
https://youtu.be/bIekk7K5xpc
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ14品2019年秋冬
https://youtu.be/KDb9ML0HVWA
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ11品2020年冬春
https://youtu.be/VDm8flkKJhg
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ10品2020年夏
https://youtu.be/VFd1myA1fBg
・串焼き7品ダイジェスト集
https://youtu.be/0dTDvEy4QrI
・ホットサンドメーカーおやつレシピ動画ダイジェスト集
https://youtu.be/y6Ypq0ys3AU
☆★☆人気のキャンプ飯動画7選☆★☆
①丸ごと!?カマンベールチーズのアヒージョ
https://youtu.be/uduWyRDNeNM
②カマンベールで簡単チーズフォンデュ
https://youtu.be/AJEkVrq4kzc
③やめられない止まらないガーリックトースト
https://youtu.be/WM-uQPTkubc
④スキレットで作る『エビとマッシュルームのアヒージョ』
https://youtu.be/-bQ19wVYAN4
⑤水戻しパスタでモチモチ!アヒージョオイルのペペロンチーノ
https://youtu.be/pAy8ry3IR-g
⑥BLTホットサンド
https://youtu.be/4nbnRhsAk0w
⑦トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
https://youtu.be/sjlniAI5yJk
■よく使うアウトドア用調理器具
・包丁
G・サカイ アウトドアクッキングナイフ 直刃
https://amzn.to/3388IlT
・まな板
KEVNHAUN(ケヴンハウン) スクウェアカッティングボード & ランチトレイ
https://amzn.to/38HkqVI
Montagna 盛り付け&カッティング ウッドプレート
http://montagna.co.jp/product/kitchen/wood_plate.html
・計量スプーン
LOLO おおさじこさじ チーク
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・trangia(トランギア) メスティン TR-210
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・COCOpan(ココパン) ベーシック
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・大久保鉄工 男爆鉄板フチ有り 4.5mm
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・スキレット
ニトリ スキレット鍋 19cm
ニトリ スキレット鍋 15cm(6インチ)
・ホットサンドメーカー
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・皿
VINTAGEINOX(ヴィンテージイノックス)
カフェプレート
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BLACKVINTAGEINOX(ブラックヴィンテージイノックス)
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■使用機材
・カメラ ソニーα7III / Camera Sony A7 III
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・TASCAM タスカム リニアPCMレコーダー DR-07X
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■自己紹介
簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。
■Blog
http://working-father.com/
■Twitter
https://twitter.com/working_father
■Instagram
https://www.instagram.com/working.father.ken
#レシピとよく使う調理器具は概要欄をチェック #兼業主夫ケン #ケンのキャンプ飯 #キャンプ飯 #簡単レシピ #レシピ #キャンプ#BBQ #ファミリーキャンプ #アウトドア #Camp #Recipe #主夫 #ワイン煮 #牛肉 #肉料理
動画
兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル
schedule 2024年3月15日
味付けは塩と青のりだけととってもシンプルですが素材の楽しめる最高の一品です。
簡単なので是非挑戦してみてください。
☆★☆レシピ☆★☆
■材料
じゃがいも(小) 3個(300g)
塩 小さじ1/3
青のり 小さじ2
片栗粉 大さじ1
オリーブオイル 適量
■作り方
(1) じゃがいもは皮を剥いて芽を取り除き、細い千切りにする。
(2) じゃがいもを器に入れて塩を加えて混ぜ合わせ、5分ほど置いてじゃがいもをしんなりさせる。
(3) 青のりと片栗粉を加えて混ぜ合わせる。
(4) フライパンを弱火で温めてオリーブオイルをひき、じゃがいもを広げる。焼き色がついたら裏返し、反対の面にも焼き色が付いたら取り出す。
(5) 好みの大きさに切り分けて盛り付ける。
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
レシピ部分を抜粋したダイジェスト版をまとめた動画です。
・【2023年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/2pZ9cbO1_gY
・【2023年上半期まとめ】評判の良かった簡単キャンプ飯11選
https://youtu.be/iPh5pejpUNM
・【2022年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/qb5Pm0BciRw
・【2022年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/8tuZlUMmdKY
・【2021年総集編】これだけは作って!超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/pLTbUX3w83M
・【2021年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/dROmW3TGKqU
・【2020年総集編】オススメのキャンプ飯12品
https://youtu.be/q4JRSIOYftI
・【2019年総集編】人気のキャンプ飯レシピ12選
https://youtu.be/bIekk7K5xpc
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ14品2019年秋冬
https://youtu.be/KDb9ML0HVWA
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ11品2020年冬春
https://youtu.be/VDm8flkKJhg
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ10品2020年夏
https://youtu.be/VFd1myA1fBg
・串焼き7品ダイジェスト集
https://youtu.be/0dTDvEy4QrI
・ホットサンドメーカーおやつレシピ動画ダイジェスト集
https://youtu.be/y6Ypq0ys3AU
☆★☆人気のキャンプ飯動画7選☆★☆
①丸ごと!?カマンベールチーズのアヒージョ
https://youtu.be/uduWyRDNeNM
②カマンベールで簡単チーズフォンデュ
https://youtu.be/AJEkVrq4kzc
③やめられない止まらないガーリックトースト
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④スキレットで作る『エビとマッシュルームのアヒージョ』
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⑤水戻しパスタでモチモチ!アヒージョオイルのペペロンチーノ
https://youtu.be/pAy8ry3IR-g
⑥BLTホットサンド
https://youtu.be/4nbnRhsAk0w
⑦トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
https://youtu.be/sjlniAI5yJk
■よく使うアウトドア用調理器具
・包丁
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簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
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動画
兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル
schedule 2024年3月8日
麻婆豆腐の素を使った焼きそばレシピを紹介。
ピリ辛で少し酸味のある味わいが最高で癖になります。
キャンプやBBQで焼きそばを作る機会も多いと思いますが、こういったアレンジ料理を振る舞うとみんな驚いてくれます。
簡単なので是非挑戦してみてください。
☆★☆レシピ☆★☆
■材料
麻婆豆腐の素 1つ
焼きそばの麺 1袋
豚ひき肉 100g
ニラ 50g
卵 1個
ネギ 適量
塩 適量
コショウ 適量
■作り方
(1) ニラは根本を切り落とし、3cmの長さに切る。
(2) フライパンを弱めの中火にかけてサラダ油を引き、卵を割り入れて目玉焼きを作る。好みの焼き加減になったら取り出す。
(3) フライパンに豚ひき肉を入れ塩コショウを振る。8割ほど火が通ったらニラを加えて軽く混ぜ合わせる。
(4) 焼きそばの麺を加えて軽く混ぜ合わせる。
(5) 麻婆豆腐の素を加えて混ぜ合わせ、好みの麺の硬さになるまで炒める。
(6) 皿に焼きそばを盛り付けて目玉焼きを乗せ、ネギと黒コショウを散らす。
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
レシピ部分を抜粋したダイジェスト版をまとめた動画です。
・【2023年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/2pZ9cbO1_gY
・【2023年上半期まとめ】評判の良かった簡単キャンプ飯11選
https://youtu.be/iPh5pejpUNM
・【2022年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/qb5Pm0BciRw
・【2022年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/8tuZlUMmdKY
・【2021年総集編】これだけは作って!超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/pLTbUX3w83M
・【2021年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
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・【2020年総集編】オススメのキャンプ飯12品
https://youtu.be/q4JRSIOYftI
・【2019年総集編】人気のキャンプ飯レシピ12選
https://youtu.be/bIekk7K5xpc
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ14品2019年秋冬
https://youtu.be/KDb9ML0HVWA
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ11品2020年冬春
https://youtu.be/VDm8flkKJhg
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ10品2020年夏
https://youtu.be/VFd1myA1fBg
・串焼き7品ダイジェスト集
https://youtu.be/0dTDvEy4QrI
・ホットサンドメーカーおやつレシピ動画ダイジェスト集
https://youtu.be/y6Ypq0ys3AU
☆★☆人気のキャンプ飯動画7選☆★☆
①丸ごと!?カマンベールチーズのアヒージョ
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②カマンベールで簡単チーズフォンデュ
https://youtu.be/AJEkVrq4kzc
③やめられない止まらないガーリックトースト
https://youtu.be/WM-uQPTkubc
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https://youtu.be/-bQ19wVYAN4
⑤水戻しパスタでモチモチ!アヒージョオイルのペペロンチーノ
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⑥BLTホットサンド
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⑦トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
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■よく使うアウトドア用調理器具
・包丁
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・まな板
KEVNHAUN(ケヴンハウン) スクウェアカッティングボード & ランチトレイ
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簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
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動画
兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル
schedule 2024年3月1日
2024年1・2月に投稿したキャンプ飯動画のダイジェスト(短縮版)を1つの動画にまとめました😊
簡単なのにテンションの上がるレシピばかりなので、ぜひ作ってみて下さい❗
■タイムテーブル・フルバージョン動画リンク・レシピ
概要欄の文字数制限があるためレシピを全て記載することが出来ません。
手順などレシピの詳細はリンク先の各動画の概要欄よりご確認お願いいたします。
00:00 ①前菜の超定番ナチョス
https://youtu.be/tCLvmS_V3aU
■材料
トルティーヤチップス 120g
チリコンカン 220g
チーズ 50g
タバスコ 適量
パセリ 適量
00:45 ②レンコン挟み焼き
https://youtu.be/Uabt3YBqBu0
■材料
れんこん 150g
ベーコン 4枚
チーズ 50g
黒コショウ 適量
パセリ 適量
オリーブオイル 適量
02:17 ③カマンベールチーズのフライ
https://youtu.be/NYgUBSar9tQ
■材料
カマンベールチーズ 1個
卵 2個
小麦粉 適量
パン粉 適量
サラダ油 適量
03:45 ④サラミとチーズのブリトー
https://youtu.be/8atfk8-tgLQ
■材料
トルティーヤ 1枚
サラミ 15g
トマト 1/2個
チーズ 30g
バジル 適量
タバスコ 適量
04:50 ⑤餅のチーズベーコン巻き
https://youtu.be/hI9C5NL9b_g
■材料
切り餅 2個
ベーコン 4枚
とろけるチーズ 2枚
黒コショウ 適量
サラダ油 適量
05:57 ⑥ささみの大葉チーズ焼き
https://youtu.be/skoqw24iI3Q
■材料
鶏ささみ 250g
酒 大さじ1
塩 少々
砂糖 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1/2
片栗粉 大さじ1
チーズ 50g
大葉 4枚
おろしニンニク 小さじ1/2
サラダ油 適量
07:31 ⑦チョコパンと目玉焼きトースト
https://youtu.be/dxyXT2bQaJI
■材料
食パン 2枚
卵 2個
バター 10g
チョコレート 10g
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
各レシピのダイジェスト版をまとめた動画です。
・【2023年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/2pZ9cbO1_gY
・【2023年上半期まとめ】この夏作って欲しい!評判の良かった簡単キャンプ飯11選!
https://youtu.be/iPh5pejpUNM
・【2022年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/qb5Pm0BciRw
・【2022年上半期まとめ】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/8tuZlUMmdKY
・【2021年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
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・【2020年総集編】100本から選抜!オススメのキャンプ飯12品
https://youtu.be/q4JRSIOYftI
・【2019年総集編】人気のキャンプ飯レシピ12選
https://youtu.be/bIekk7K5xpc
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ集14品2019年秋
https://youtu.be/KDb9ML0HVWA
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ11品2020年冬春
https://youtu.be/VDm8flkKJhg
・串焼き7品ダイジェスト集
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・スキレット
ニトリ スキレット鍋 19cm
ニトリ スキレット鍋 15cm(6インチ)
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・コンロ
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・ガストーチ(ライター)
SOTO(ソト) スライドガストーチ
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・ガスバーナー
新富士バーナー パワートーチ
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・皿
VINTAGEINOX(ヴィンテージイノックス)
カフェプレート
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BLACKVINTAGEINOX(ブラックヴィンテージイノックス)
カフェプレート
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カレー皿
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■使用機材
・カメラ ソニーα7III / Camera Sony A7 III
https://amzn.to/2UZ888m
・レンズ タムロン /Lens Tamron 28-75mm F/2.8 Di III RXD (A036)
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・マイク ロード / Rode VideoMicro
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・TASCAM タスカム リニアPCMレコーダー DR-07X
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■自己紹介
簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。
■Blog
http://working-father.com/
■Twitter
https://twitter.com/working_father
■Instagram
https://www.instagram.com/working.father.ken
#概要欄にタイムテーブル #兼業主夫ケン #ケンのキャンプ飯 #キャンプ飯 #BBQ #キャンプ #ソロキャンプ #レシピ #簡単レシピ #料理 #主夫 #トルティーヤ #ブリトー #ナチョス #レンコン #カマンベールチーズ
動画
兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル
schedule 2024年2月23日
サラミとチーズがたっぷりと入っており食べごたえ十分!
それなのにバジルとトマトの爽やかさが効いており重たくない。
さっと作れますので朝食やおやつに作ってみてください
☆★☆レシピ☆★☆
■材料
トルティーヤ 1枚
サラミ 15g
トマト 1/2個
チーズ 30g
バジル 適量
タバスコ 適量
■作り方
(1) トマトは薄切りにする。
(2) フライパンにサラミを並べ、軽く火が通ったらトマトとチーズを加えてトルティーヤを上に乗せる。
(3) フライパンを裏返してまな板の上に取り出し、お好みでタバスコをかけて、バジルを散らす。
(4) トルティーヤを端から巻いて、半分の長さに切る。
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
レシピ部分を抜粋したダイジェスト版をまとめた動画です。
・【2023年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/2pZ9cbO1_gY
・【2023年上半期まとめ】評判の良かった簡単キャンプ飯11選
https://youtu.be/iPh5pejpUNM
・【2022年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/qb5Pm0BciRw
・【2022年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/8tuZlUMmdKY
・【2021年総集編】これだけは作って!超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/pLTbUX3w83M
・【2021年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/dROmW3TGKqU
・【2020年総集編】オススメのキャンプ飯12品
https://youtu.be/q4JRSIOYftI
・【2019年総集編】人気のキャンプ飯レシピ12選
https://youtu.be/bIekk7K5xpc
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ14品2019年秋冬
https://youtu.be/KDb9ML0HVWA
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ11品2020年冬春
https://youtu.be/VDm8flkKJhg
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ10品2020年夏
https://youtu.be/VFd1myA1fBg
・串焼き7品ダイジェスト集
https://youtu.be/0dTDvEy4QrI
・ホットサンドメーカーおやつレシピ動画ダイジェスト集
https://youtu.be/y6Ypq0ys3AU
☆★☆人気のキャンプ飯動画7選☆★☆
①丸ごと!?カマンベールチーズのアヒージョ
https://youtu.be/uduWyRDNeNM
②カマンベールで簡単チーズフォンデュ
https://youtu.be/AJEkVrq4kzc
③やめられない止まらないガーリックトースト
https://youtu.be/WM-uQPTkubc
④スキレットで作る『エビとマッシュルームのアヒージョ』
https://youtu.be/-bQ19wVYAN4
⑤水戻しパスタでモチモチ!アヒージョオイルのペペロンチーノ
https://youtu.be/pAy8ry3IR-g
⑥BLTホットサンド
https://youtu.be/4nbnRhsAk0w
⑦トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
https://youtu.be/sjlniAI5yJk
■よく使うアウトドア用調理器具
・包丁
G・サカイ アウトドアクッキングナイフ 直刃
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・まな板
KEVNHAUN(ケヴンハウン) スクウェアカッティングボード & ランチトレイ
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Montagna 盛り付け&カッティング ウッドプレート
http://montagna.co.jp/product/kitchen/wood_plate.html
・計量スプーン
LOLO おおさじこさじ チーク
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・trangia(トランギア) メスティン TR-210
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・MiliCampのメスティン
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・スキレット
ニトリ スキレット鍋 19cm
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■自己紹介
簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。
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#レシピとよく使う調理器具は概要欄をチェック #兼業主夫ケン #ケンのキャンプ飯 #キャンプ飯 #簡単レシピ #レシピ #キャンプ#BBQ #ファミリーキャンプ #アウトドア #Camp #Recipe #主夫 #トルティーヤ #朝食 #おやつ
動画
兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル
schedule 2024年2月16日
揚げたてのチーズのフライはサクッとした食感ととろけたチーズの触感が楽しめて最高です。
また加熱することでカマンベールチーズの風味が増すのでワインはもちろん、ビールもハイボールが進むおつまみです。
☆★☆レシピ☆★☆
■材料
カマンベールチーズ 1個
卵 2個
小麦粉 適量
パン粉 適量
サラダ油 適量
■作り方
(1) カマンベールチーズを6等分に切る。卵を器に割り入れて溶きほぐす。
(2) カマンベールチーズに串を刺して小麦粉、卵、パン粉、卵、パン粉の順につける。
(3) サラダ油を180度に熱して(2)を入れてカリッとするまで揚げる。
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
レシピ部分を抜粋したダイジェスト版をまとめた動画です。
・【2023年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/2pZ9cbO1_gY
・【2023年上半期まとめ】評判の良かった簡単キャンプ飯11選
https://youtu.be/iPh5pejpUNM
・【2022年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/qb5Pm0BciRw
・【2022年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/8tuZlUMmdKY
・【2021年総集編】これだけは作って!超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/pLTbUX3w83M
・【2021年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/dROmW3TGKqU
・【2020年総集編】オススメのキャンプ飯12品
https://youtu.be/q4JRSIOYftI
・【2019年総集編】人気のキャンプ飯レシピ12選
https://youtu.be/bIekk7K5xpc
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ14品2019年秋冬
https://youtu.be/KDb9ML0HVWA
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ11品2020年冬春
https://youtu.be/VDm8flkKJhg
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ10品2020年夏
https://youtu.be/VFd1myA1fBg
・串焼き7品ダイジェスト集
https://youtu.be/0dTDvEy4QrI
・ホットサンドメーカーおやつレシピ動画ダイジェスト集
https://youtu.be/y6Ypq0ys3AU
☆★☆人気のキャンプ飯動画7選☆★☆
①丸ごと!?カマンベールチーズのアヒージョ
https://youtu.be/uduWyRDNeNM
②カマンベールで簡単チーズフォンデュ
https://youtu.be/AJEkVrq4kzc
③やめられない止まらないガーリックトースト
https://youtu.be/WM-uQPTkubc
④スキレットで作る『エビとマッシュルームのアヒージョ』
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⑤水戻しパスタでモチモチ!アヒージョオイルのペペロンチーノ
https://youtu.be/pAy8ry3IR-g
⑥BLTホットサンド
https://youtu.be/4nbnRhsAk0w
⑦トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
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ニトリ スキレット鍋 19cm
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・皿
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■使用機材
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■自己紹介
簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。
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動画
兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル
schedule 2024年2月9日
メキシコ料理の超定番前菜であるナチョス。
チリコンカンやトルティーヤチップスは馴染みがない方もいらっしゃるかと思いますが、大きめのスーパーやカルディなどの輸入食料品店にはおいてありますのでぜひ作ってみてください!
☆★☆レシピ☆★☆
■材料
トルティーヤチップス 120g
チリコンカン 220g
チーズ 50g
タバスコ 適量
パセリ 適量
■作り方
(1) パセリを粗みじん切りにする。
(2) チリコンカンをフライパンに入れて温める。
(3) スキレットにトルティーヤチップスをひき、チリコンカン、チーズを掛ける。バーナーでチーズを炙り、仕上げにタバスコ、パセリを散らす。
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
レシピ部分を抜粋したダイジェスト版をまとめた動画です。
・【2023年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/2pZ9cbO1_gY
・【2023年上半期まとめ】評判の良かった簡単キャンプ飯11選
https://youtu.be/iPh5pejpUNM
・【2022年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/qb5Pm0BciRw
・【2022年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/8tuZlUMmdKY
・【2021年総集編】これだけは作って!超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/pLTbUX3w83M
・【2021年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/dROmW3TGKqU
・【2020年総集編】オススメのキャンプ飯12品
https://youtu.be/q4JRSIOYftI
・【2019年総集編】人気のキャンプ飯レシピ12選
https://youtu.be/bIekk7K5xpc
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ14品2019年秋冬
https://youtu.be/KDb9ML0HVWA
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ11品2020年冬春
https://youtu.be/VDm8flkKJhg
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ10品2020年夏
https://youtu.be/VFd1myA1fBg
・串焼き7品ダイジェスト集
https://youtu.be/0dTDvEy4QrI
・ホットサンドメーカーおやつレシピ動画ダイジェスト集
https://youtu.be/y6Ypq0ys3AU
☆★☆人気のキャンプ飯動画7選☆★☆
①丸ごと!?カマンベールチーズのアヒージョ
https://youtu.be/uduWyRDNeNM
②カマンベールで簡単チーズフォンデュ
https://youtu.be/AJEkVrq4kzc
③やめられない止まらないガーリックトースト
https://youtu.be/WM-uQPTkubc
④スキレットで作る『エビとマッシュルームのアヒージョ』
https://youtu.be/-bQ19wVYAN4
⑤水戻しパスタでモチモチ!アヒージョオイルのペペロンチーノ
https://youtu.be/pAy8ry3IR-g
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https://youtu.be/4nbnRhsAk0w
⑦トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
https://youtu.be/sjlniAI5yJk
■よく使うアウトドア用調理器具
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動画
兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル
schedule 2024年2月2日
これまでに投稿したキャンプ飯動画から簡単なのに見栄えが良くて、ついつい写真が取りたくなるようなキャンプ飯のダイジェスト(短縮版)を1つの動画にまとめました😊
簡単で美味しいものばかりですのでぜひ作ってみて下さい👍
■タイムテーブル・フルバージョン動画リンク・レシピ
概要欄の文字数制限があるためレシピを全て記載することが出来ません。
手順などレシピの詳細はリンク先の各動画の概要欄よりご確認お願いいたします。
00:00 ①カマンベールチーズのアヒージョ
https://youtu.be/YaypYHmOOvo
■材料
カマンベールチーズ 1個
ミニトマト 6個
マッシュルーム 3個
ニンニク 3片
唐辛子 1本
オリーブオイル 70cc
塩・黒コショウ 適量
フランスパン 適量
01:25 ②ベーコン&ガーリックバター!2種のハッセルバックポテト
https://youtu.be/5c_UaO0kh70
■材料
ジャガイモ 2個
ベーコン 3枚
バター 8g
すりおろしにんにく 小さじ1
オリーブオイル 適量
塩、黒コショウ、パセリ 適量
03:23 ③和牛ペッパーランチ
https://youtu.be/oyaXiYcMS_o
■材料
ごはん 200g(お茶碗若干大盛)
牛肉 200g(ペッパーランチの通常は80g肉大盛は160gだそうです。)
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
すりおろしにんにく 小さじ2
サラダ油 大さじ1
コーン 60g(1/2缶)
青ネギ 2本
バター 10g
ステーキソース(または焼き肉のたれ) 大さじ1
黒コショウ たっぷり
05:25 ④ベーコンチーズエッグマフィン
https://youtu.be/eQu7dqsArTU
■材料
イングリッシュマフィン 1個
卵 1個
ベーコン 3枚
チーズ 1枚
バター 8g
塩コショウ 適量
07:06 ⑤たこ焼き器を使った簡単ひとくちパイ
https://youtu.be/hubgH2qd91o
■材料
冷凍パイ生地 適量
ウィンナー 適量
コーン缶 適量
ツナ缶 適量
マヨネーズ 適量
ケチャップ 適量
ピザ用チーズ 適量
パセリ 適量
08:03 ⑥ガーリックシュリンプ・チーズフォンデュ
https://youtu.be/h4HfPaFf9AA
■材料
エビ 12尾
カマンベールチーズ 1個
ニンニク 1欠片
オリーブオイル 大さじ2
バター 16g
塩 適量
黒コショウ 適量
パセリ 適量
10:16 ⑦たっぷり卵の極厚サンドイッチ
https://youtu.be/f0ZqVhvMufc
■材料
食パン 2枚
ゆで卵 2個
レタス 2枚
トマト 1/2個
スライスチーズ 1枚
マヨネーズ 適量
黒コショウ 適量
粒マスタード 適量
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
各レシピのダイジェスト版をまとめた動画です。
・【2023年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/2pZ9cbO1_gY
・【2023年上半期まとめ】この夏作って欲しい!評判の良かった簡単キャンプ飯11選!
https://youtu.be/iPh5pejpUNM
・【2022年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/qb5Pm0BciRw
・【2022年上半期まとめ】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/8tuZlUMmdKY
・【2021年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/dROmW3TGKqU
・【2020年総集編】100本から選抜!オススメのキャンプ飯12品
https://youtu.be/q4JRSIOYftI
・【2019年総集編】人気のキャンプ飯レシピ12選
https://youtu.be/bIekk7K5xpc
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ集14品2019年秋
https://youtu.be/KDb9ML0HVWA
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ11品2020年冬春
https://youtu.be/VDm8flkKJhg
・串焼き7品ダイジェスト集
https://youtu.be/0dTDvEy4QrI
・ホットサンドメーカーおやつレシピ動画ダイジェスト集
https://youtu.be/y6Ypq0ys3AU
■よく使うアウトドア用調理器具
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SOTO(ソト) スライドガストーチ
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・ガスバーナー
新富士バーナー パワートーチ
https://amzn.to/2Zx5Gqk
・皿
VINTAGEINOX(ヴィンテージイノックス)
カフェプレート
https://amzn.to/3JmGZSb
BLACKVINTAGEINOX(ブラックヴィンテージイノックス)
カフェプレート
https://amzn.to/3JkY0vS
カレー皿
https://amzn.to/3DZEh40
■使用機材
・カメラ ソニーα7III / Camera Sony A7 III
https://amzn.to/2UZ888m
・レンズ タムロン /Lens Tamron 28-75mm F/2.8 Di III RXD (A036)
https://amzn.to/2URYFzP
・マイク ロード / Rode VideoMicro
https://amzn.to/2ImUXIP
・TASCAM タスカム リニアPCMレコーダー DR-07X
https://amzn.to/37hWU1t
■自己紹介
簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。
■Blog
http://working-father.com/
■Twitter
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■Instagram
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