兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル
動画
兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル
schedule 2024年8月23日
手間を減らすためにカツの代わりにファミチキを使ってカツ丼を作ったら、手間が減るだけでなく絶品のカツ丼ができました👍
簡単でとっても美味しいのでぜひお試しください!
☆★☆レシピ☆★☆
■材料
ファミチキ 1個
玉ねぎ 1/4個
麺つゆ(濃縮4倍) 20ml
水 100ml
卵 2個
青ネギ 適量
米 1合
水 220ml
■作り方
(1) メスティンに米と水を入れて15分ほど給水させる。
(2) 固形燃料に火を付けてメスティンを乗せ、吹きこぼれて蓋が取れないよう重しを乗せる。固形燃料の日が消えるまで20〜23分放置する。
(3) 固形燃料の火が消えたらメスティンを取り出してタオルで巻く。上下逆さまにして15分ほど蒸らす。
(4) ファミチキは好みの幅で切る。玉ねぎは薄くスライスする。
(5) フライパンを弱めの中火にかけて薄く油を引き、玉ねぎが透き通るまで炒める。水とめんつゆを加えて玉ねぎが柔らかくなるまで煮る。
(6) ファミチキを加えてひと煮立ち視させたら溶き卵を流し入れる。卵が好みの硬さになったら日を止める。
(7) メスティンをタオルから取り出して蓋を取り、軽く混ぜる。
(8) ご飯に(6)を乗せて青ネギを散らす。
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
レシピ部分を抜粋したダイジェスト版をまとめた動画です。
・【2024年上半期まとめ】評判の良かった絶品キャンプ飯11選
https://youtu.be/8J21hbz0T3k
・【2023年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/2pZ9cbO1_gY
・【2023年上半期まとめ】評判の良かった簡単キャンプ飯11選
https://youtu.be/iPh5pejpUNM
・【2022年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/qb5Pm0BciRw
・【2022年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/8tuZlUMmdKY
・【2021年総集編】これだけは作って!超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/pLTbUX3w83M
・【2021年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/dROmW3TGKqU
・【2020年総集編】オススメのキャンプ飯12品
https://youtu.be/q4JRSIOYftI
・【2019年総集編】人気のキャンプ飯レシピ12選
https://youtu.be/bIekk7K5xpc
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ14品2019年秋冬
https://youtu.be/KDb9ML0HVWA
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ11品2020年冬春
https://youtu.be/VDm8flkKJhg
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ10品2020年夏
https://youtu.be/VFd1myA1fBg
・串焼き7品ダイジェスト集
https://youtu.be/0dTDvEy4QrI
・ホットサンドメーカーおやつレシピ動画ダイジェスト集
https://youtu.be/y6Ypq0ys3AU
☆★☆人気のキャンプ飯動画7選☆★☆
①丸ごと!?カマンベールチーズのアヒージョ
https://youtu.be/uduWyRDNeNM
②カマンベールで簡単チーズフォンデュ
https://youtu.be/AJEkVrq4kzc
③やめられない止まらないガーリックトースト
https://youtu.be/WM-uQPTkubc
④スキレットで作る『エビとマッシュルームのアヒージョ』
https://youtu.be/-bQ19wVYAN4
⑤水戻しパスタでモチモチ!アヒージョオイルのペペロンチーノ
https://youtu.be/pAy8ry3IR-g
⑥BLTホットサンド
https://youtu.be/4nbnRhsAk0w
⑦トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
https://youtu.be/sjlniAI5yJk
■よく使うアウトドア用調理器具
・包丁
G・サカイ アウトドアクッキングナイフ 直刃
https://amzn.to/3388IlT
・まな板
KEVNHAUN(ケヴンハウン) スクウェアカッティングボード & ランチトレイ
https://amzn.to/38HkqVI
Montagna 盛り付け&カッティング ウッドプレート
http://montagna.co.jp/product/kitchen/wood_plate.html
・計量スプーン
LOLO おおさじこさじ チーク
https://amzn.to/3tqXg17
・trangia(トランギア) メスティン TR-210
https://amzn.to/3jSJ4tI
・MiliCampのメスティン
https://amzn.to/2ZNqHyD
・メスティン用蒸し器(BK 18-8 長バットアミ 18型)
https://amzn.to/2Ar9twB
・COCOpan(ココパン) ベーシック
https://amzn.to/3APN3Bw
・COCOpan(ココパン) 取っ手
https://amzn.to/3AmsKdz
・大久保鉄工 男爆鉄板フチ有り 4.5mm
https://amzn.to/3igJPMt
・スキレット
ニトリ スキレット鍋 19cm
ニトリ スキレット鍋 15cm(6インチ)
・ホットサンドメーカー
i-WANO × 燕三条 フッ素樹脂加工 ホットサンドメーカー
https://amzn.to/38CCwbp
和平フレイズ あつほかダイニング ガス火専用 AM-9867
https://amzn.to/3rxAJ0L
・コンロ
SOTO(ソト) シングルバーナー ST-301
https://amzn.to/39Gm37t
・ガストーチ(ライター)
SOTO(ソト) スライドガストーチ
https://amzn.to/2IO54EJ
・ガスバーナー
新富士バーナー パワートーチ
https://amzn.to/2Zx5Gqk
・皿
VINTAGEINOX(ヴィンテージイノックス)
カフェプレート
https://amzn.to/3JmGZSb
BLACKVINTAGEINOX(ブラックヴィンテージイノックス)
カフェプレート
https://amzn.to/3JkY0vS
カレー皿
https://amzn.to/3DZEh40
■使用機材
・カメラ ソニーα7III / Camera Sony A7 III
https://amzn.to/2UZ888m
・レンズ タムロン /Lens Tamron 28-75mm F/2.8 Di III RXD (A036)
https://amzn.to/2URYFzP
・マイク ロード / Rode VideoMicro
https://amzn.to/2ImUXIP
・TASCAM タスカム リニアPCMレコーダー DR-07X
https://amzn.to/37hWU1t
■自己紹介
簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。
■Blog
http://working-father.com/
■Twitter
https://twitter.com/working_father
■Instagram
https://www.instagram.com/working.father.ken
#レシピとよく使う調理器具は概要欄をチェック #兼業主夫ケン #ケンのキャンプ飯 #キャンプ飯 #簡単レシピ #レシピ #キャンプ#BBQ #ファミリーキャンプ #アウトドア #Camp #Recipe #主夫 #ファミチキ #コンビニアレンジ #カツ丼
動画
兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル
schedule 2024年8月21日
暑い夏にぴったりのトマトとツナのぶっかけ素麵の作り方を紹介。
冷凍したトマトは食べるころには半解凍されておりシャーベットのような食感を楽しめます。また麺もしっかりと冷やしてくれるので暑い夏にオススメです。
キャンプ場ではもちろん、ご自宅でも作ってみて下さい👍
☆☆★☆レシピ☆★☆
■材料
素麺 100g
トマト 1個
ツナ缶 1缶
大葉 3枚
ごま 適量
麺つゆ 適量
■作り方
①トマトはヘタをくりぬき、冷凍庫に2時間以上入れて凍らせる。
②凍ったトマトに十字に切り込みを入れて、水に浸ける。表面が軽く溶けたら皮を剥き、一口大に切る。
③大葉は軸を切り落とし、大葉を巻いて細切りにする。アクを抜くため10秒程水にさらす。
④鍋にお湯を沸かしそうめんを加え、指定の時間茹でて冷水で冷やす。
⑤器に素麺、トマト、ツナ、大葉、ごまを盛り付け、麺つゆを掛ける。
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
レシピ部分を抜粋したダイジェスト版をまとめた動画です。
・【2024年上半期まとめ】評判の良かった絶品キャンプ飯11選
https://youtu.be/8J21hbz0T3k
・【2023年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/2pZ9cbO1_gY
・【2023年上半期まとめ】評判の良かった簡単キャンプ飯11選
https://youtu.be/iPh5pejpUNM
・【2022年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/qb5Pm0BciRw
・【2022年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/8tuZlUMmdKY
・【2021年総集編】これだけは作って!超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/pLTbUX3w83M
・【2021年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/dROmW3TGKqU
・【2020年総集編】オススメのキャンプ飯12品
https://youtu.be/q4JRSIOYftI
・【2019年総集編】人気のキャンプ飯レシピ12選
https://youtu.be/bIekk7K5xpc
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ14品2019年秋冬
https://youtu.be/KDb9ML0HVWA
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ11品2020年冬春
https://youtu.be/VDm8flkKJhg
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ10品2020年夏
https://youtu.be/VFd1myA1fBg
・串焼き7品ダイジェスト集
https://youtu.be/0dTDvEy4QrI
・ホットサンドメーカーおやつレシピ動画ダイジェスト集
https://youtu.be/y6Ypq0ys3AU
#レシピ詳細は概要欄をチェック #兼業主夫ケン #ケンのキャンプ飯 #キャンプ飯 #簡単レシピ #レシピ #キャンプ#BBQ #ファミリーキャンプ #アウトドア #Camp #Recipe #主夫 #素麺 #そうめん
動画
兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル
schedule 2024年8月9日
とうもろこしが好きな娘が大絶賛してくれた一品です。
コーン缶ひとつで簡単に作れますので、ぜひお試しください👍
☆★☆レシピ☆★☆
■材料
コーン缶 1缶
小麦粉 大さじ5
醤油 小さじ1/2
水 大さじ2
青のり 大さじ1
バター 10g
サラダ油 適量
■作り方
(1) 器にコーン、小麦粉、醤油、水、青のりを入れて混ぜ合わせる。
(2) フライパンを弱めの中火にかけて油を引く。
(3) (1)を好みの大きさで入れて薄く広げる。焼色がついたら裏返す。
(4) バターを加えて溶かしながらコーンに絡める。
(5) 好みの焼き加減になったら皿に盛り付ける。
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
レシピ部分を抜粋したダイジェスト版をまとめた動画です。
・【2024年上半期まとめ】評判の良かった絶品キャンプ飯11選
https://youtu.be/8J21hbz0T3k
・【2023年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/2pZ9cbO1_gY
・【2023年上半期まとめ】評判の良かった簡単キャンプ飯11選
https://youtu.be/iPh5pejpUNM
・【2022年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/qb5Pm0BciRw
・【2022年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/8tuZlUMmdKY
・【2021年総集編】これだけは作って!超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/pLTbUX3w83M
・【2021年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/dROmW3TGKqU
・【2020年総集編】オススメのキャンプ飯12品
https://youtu.be/q4JRSIOYftI
・【2019年総集編】人気のキャンプ飯レシピ12選
https://youtu.be/bIekk7K5xpc
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ14品2019年秋冬
https://youtu.be/KDb9ML0HVWA
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ11品2020年冬春
https://youtu.be/VDm8flkKJhg
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ10品2020年夏
https://youtu.be/VFd1myA1fBg
・串焼き7品ダイジェスト集
https://youtu.be/0dTDvEy4QrI
・ホットサンドメーカーおやつレシピ動画ダイジェスト集
https://youtu.be/y6Ypq0ys3AU
☆★☆人気のキャンプ飯動画7選☆★☆
①丸ごと!?カマンベールチーズのアヒージョ
https://youtu.be/uduWyRDNeNM
②カマンベールで簡単チーズフォンデュ
https://youtu.be/AJEkVrq4kzc
③やめられない止まらないガーリックトースト
https://youtu.be/WM-uQPTkubc
④スキレットで作る『エビとマッシュルームのアヒージョ』
https://youtu.be/-bQ19wVYAN4
⑤水戻しパスタでモチモチ!アヒージョオイルのペペロンチーノ
https://youtu.be/pAy8ry3IR-g
⑥BLTホットサンド
https://youtu.be/4nbnRhsAk0w
⑦トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
https://youtu.be/sjlniAI5yJk
■よく使うアウトドア用調理器具
・包丁
G・サカイ アウトドアクッキングナイフ 直刃
https://amzn.to/3388IlT
・まな板
KEVNHAUN(ケヴンハウン) スクウェアカッティングボード & ランチトレイ
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Montagna 盛り付け&カッティング ウッドプレート
http://montagna.co.jp/product/kitchen/wood_plate.html
・計量スプーン
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ニトリ スキレット鍋 19cm
ニトリ スキレット鍋 15cm(6インチ)
・ホットサンドメーカー
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SOTO(ソト) シングルバーナー ST-301
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SOTO(ソト) スライドガストーチ
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・ガスバーナー
新富士バーナー パワートーチ
https://amzn.to/2Zx5Gqk
・皿
VINTAGEINOX(ヴィンテージイノックス)
カフェプレート
https://amzn.to/3JmGZSb
BLACKVINTAGEINOX(ブラックヴィンテージイノックス)
カフェプレート
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カレー皿
https://amzn.to/3DZEh40
■使用機材
・カメラ ソニーα7III / Camera Sony A7 III
https://amzn.to/2UZ888m
・レンズ タムロン /Lens Tamron 28-75mm F/2.8 Di III RXD (A036)
https://amzn.to/2URYFzP
・マイク ロード / Rode VideoMicro
https://amzn.to/2ImUXIP
・TASCAM タスカム リニアPCMレコーダー DR-07X
https://amzn.to/37hWU1t
■自己紹介
簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。
■Blog
http://working-father.com/
■Twitter
https://twitter.com/working_father
■Instagram
https://www.instagram.com/working.father.ken
#レシピとよく使う調理器具は概要欄をチェック #兼業主夫ケン #ケンのキャンプ飯 #キャンプ飯 #簡単レシピ #レシピ #キャンプ#BBQ #ファミリーキャンプ #アウトドア #Camp #Recipe #主夫 #コーン #とうもろこし #ガレット #朝食
動画
兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル
schedule 2024年8月7日
チョコとバナナの相性の良さはご存知かと思いますが、ホットンサンドに入れるのもオススメ。
温められたバナナは優しい甘みが強くなりますし、とろけたチョコが口いっぱいに広がるのも最高です。
お子さんも喜んでくれるのでファミリーキャンプの朝食としてオススメです👍
▼動画で使用しているホットサンドメーカー
i-WANO × 燕三条 フッ素樹脂加工 ホットサンドメーカー
https://amzn.to/38CCwbp
☆★☆レシピ☆★☆
■材料
食パン 2枚
バナナ 1本
チョコレート 1箱
マーガリン 適量
■作り方
①バナナは1㎝の厚さに切る。
②パンにマーガリンを塗り、マーガリンを塗った面を下にしてホントサンドメーカーに乗せる。
③パンにチョコレート、バナナを乗せてホットサンドメーカーで挟む。
④ホットサンドメーカーを弱めの中火にかけ、両面程よい焼き色になるよう焼く。
⑤食べやすい大きさに切り分ける。
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
レシピ部分を抜粋したダイジェスト版をまとめた動画です。
・【2024年上半期まとめ】評判の良かった絶品キャンプ飯11選
https://youtu.be/8J21hbz0T3k
・【2023年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/2pZ9cbO1_gY
・【2023年上半期まとめ】評判の良かった簡単キャンプ飯11選
https://youtu.be/iPh5pejpUNM
・【2022年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/qb5Pm0BciRw
・【2022年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/8tuZlUMmdKY
・【2021年総集編】これだけは作って!超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/pLTbUX3w83M
・【2021年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/dROmW3TGKqU
・【2020年総集編】オススメのキャンプ飯12品
https://youtu.be/q4JRSIOYftI
・【2019年総集編】人気のキャンプ飯レシピ12選
https://youtu.be/bIekk7K5xpc
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ14品2019年秋冬
https://youtu.be/KDb9ML0HVWA
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ11品2020年冬春
https://youtu.be/VDm8flkKJhg
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ10品2020年夏
https://youtu.be/VFd1myA1fBg
・串焼き7品ダイジェスト集
https://youtu.be/0dTDvEy4QrI
・ホットサンドメーカーおやつレシピ動画ダイジェスト集
https://youtu.be/y6Ypq0ys3AU
#レシピ詳細は概要欄をチェック #兼業主夫ケン #ケンのキャンプ飯 #キャンプ飯 #簡単レシピ #レシピ #キャンプ#BBQ #ファミリーキャンプ #アウトドア #Camp #Recipe #主夫 #HSM #ホットサンド #チョコバナナ
動画
兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル
schedule 2024年8月2日
これまでに投稿したキャンプ飯動画からさっと作れて朝食におすすめのキャンプ飯のダイジェスト(短縮版)を1つの動画にまとめました😊
簡単で美味しいものばかりですのでぜひ作ってみて下さい👍
■タイムテーブル・フルバージョン動画リンク・レシピ
概要欄の文字数制限があるためレシピを全て記載することが出来ません。
手順などレシピの詳細はリンク先の各動画の概要欄よりご確認お願いいたします。
00:00 (1)簡単アメリカンドッグの作り方
https://youtu.be/oBjQWGVvk80
■材料
ホットケーキミックス 50g
卵 1個
牛乳 50ml
ウインナー 4本(皮なし、鶏肉も配合されている優しい味のものがオススメ)
サラダ油 適量
01:11 (2)チョコバナナホットサンドの作り方
https://youtu.be/wjvEqvtCtec
■材料
食パン 2枚
バナナ 1本
チョコレート 1箱
マーガリン 適量
02:31 (3)ベーコンチーズちぎりパンの作り方
https://youtu.be/byNQsvBXLtU
■材料
ホットケーキミックス 150g
ヨーグルト 75g
ベーコン 4枚
6Pチーズ 2個
オリーブオイル 大さじ1
塩 少々
04:34 (4)ソーセージとトマトのラップサンドの作り方
https://youtu.be/wJfCydhPW8I
■材料
ソーセージ 2本
トルティーヤ 2枚
レタス 4枚
キャベツ(千切り) 30g
トマト 1/2個
マヨネーズ 適量
05:57 (5)テサラとベーコンのホットサンドの作り方
https://youtu.be/veqoBxWdU0g
■材料
じゃがりこ 1/2個
食パン 2枚
ベーコン 2枚
とろけるチーズ 2枚
バター 適量
水 60ml
07:28 (6)ベーコンチーズエッグマフィンの作り方
https://youtu.be/eQu7dqsArTU
■材料
イングリッシュマフィン 1個
卵 1個
ベーコン 3枚
チーズ 1枚
バター 8g
塩コショウ 適量
09:09 (7)お餅ホットサンドの作り方
https://youtu.be/fVXQSIv-TAU
■材料
切り餅 2枚
あんこ 適量
バター 適量
10:12 (8)チョコバナナパイの作り方
https://youtu.be/F1GiZP2KI0I
■材料
冷凍パイ生地 1枚
バナナ 1/2本
チョコレート 適量
小麦粉 適量
11:48 (9)グラノーラとクリームチーズのオープンサンドの作り方
https://youtu.be/NHHu4s8sBUs
■材料
食パン 1枚
グラノーラ 30g
クリームチーズ 18g ✖️2
ハチミツ 適量
12:55 (10)スモークサーモンとアボカドのサンドイッチの作り方
https://youtu.be/q3OHOPvn0Ys
■材料
ライ麦パン 適量
クリームチーズ 2個(36g)
スモークサーモン 6枚
アボカド 1/2個
黒コショウ 適量
マスタード 適量
14:00 (11)海老と卵とアボカドのホットサンドの作り方
https://youtu.be/VXXwY33Zug4
■材料
むきえび 9尾
スライスチーズ 2枚
アボカド 1/2個
卵 1個
食パン 2枚
バター 適量
塩、コショウ 適量
オリーブオイル 適量
16:06 (12)サラミとチーズのブリトーの作り方
https://youtu.be/8atfk8-tgLQ
■材料
トルティーヤ 1枚
サラミ 15g
トマト 1/2個
チーズ 30g
バジル 適量
タバスコ 適量
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
各レシピのダイジェスト版をまとめた動画です。
・【2024年上半期まとめ】評判の良かった絶品キャンプ飯11選
https://youtu.be/8J21hbz0T3k
・【2023年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/2pZ9cbO1_gY
・【2023年上半期まとめ】この夏作って欲しい!評判の良かった簡単キャンプ飯11選!
https://youtu.be/iPh5pejpUNM
・【2022年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/qb5Pm0BciRw
・【2022年上半期まとめ】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/8tuZlUMmdKY
・【2021年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/dROmW3TGKqU
・【2020年総集編】100本から選抜!オススメのキャンプ飯12品
https://youtu.be/q4JRSIOYftI
・【2019年総集編】人気のキャンプ飯レシピ12選
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・スキレット
ニトリ スキレット鍋 19cm
ニトリ スキレット鍋 15cm(6インチ)
・ホットサンドメーカー
i-WANO × 燕三条 フッ素樹脂加工 ホットサンドメーカー
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SOTO(ソト) シングルバーナー ST-301
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SOTO(ソト) スライドガストーチ
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・ガスバーナー
新富士バーナー パワートーチ
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・皿
VINTAGEINOX(ヴィンテージイノックス)
カフェプレート
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BLACKVINTAGEINOX(ブラックヴィンテージイノックス)
カフェプレート
https://amzn.to/3JkY0vS
カレー皿
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■使用機材
・カメラ ソニーα7III / Camera Sony A7 III
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■自己紹介
簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。
■Blog
http://working-father.com/
■Twitter
https://twitter.com/working_father
■Instagram
https://www.instagram.com/working.father.ken
#概要欄にタイムテーブル #兼業主夫ケン #ケンのキャンプ飯 #キャンプ飯 #BBQ #キャンプ #ソロキャンプ #レシピ #簡単レシピ #料理 #主夫 #ホットサンド #ホットサンドメーカー #HSM #朝食 #朝食レシピ
動画
兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル
schedule 2024年7月26日
キャンプ場で焼きそばを作ることがよくあると思いますが、ぜひ一度オムそばも作ってみてください!
予想外な料理が出てきたとみんな驚いてくれます。
フライパンひとつで簡単に作れますので、ぜひお試しください👍
☆★☆レシピ☆★☆
■材料
焼きそば 1/2袋
ウインナー 2本
とろけるチーズ 2枚
卵 2個
水 大さじ1
塩 適量
コショウ 適量
サラダ油 適量
お好み焼きソース 適量
マヨネーズ 適量
鰹節 適量
青のり 適量
■作り方
(1) 器に卵を割り入れ、塩、コショウ、水を加えて混ぜ合わせる。
(2) フライパンを弱めの中火にかけて油を引き、フライパンの端でウインナーを焼き、麺と少量の水を入れてほぐしながら炒める。
(3) 麺がほぐれたら焼きそばソースを加えて混ぜ合わせて薄く広げ、卵を流し入れる。
(4) 青ネギを全体に散らし、手前にとろけるチーズを乗せて、その上にウインナーを乗せる。
(5) 卵が固まってきたら手前から奥に巻くよう返す。形を整えたら皿に盛り付ける。
(6) お好み焼きソース、マヨネーズ、鰹節、青のりをかける。
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
レシピ部分を抜粋したダイジェスト版をまとめた動画です。
・【2024年上半期まとめ】評判の良かった絶品キャンプ飯11選
https://youtu.be/8J21hbz0T3k
・【2023年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/2pZ9cbO1_gY
・【2023年上半期まとめ】評判の良かった簡単キャンプ飯11選
https://youtu.be/iPh5pejpUNM
・【2022年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/qb5Pm0BciRw
・【2022年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/8tuZlUMmdKY
・【2021年総集編】これだけは作って!超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/pLTbUX3w83M
・【2021年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/dROmW3TGKqU
・【2020年総集編】オススメのキャンプ飯12品
https://youtu.be/q4JRSIOYftI
・【2019年総集編】人気のキャンプ飯レシピ12選
https://youtu.be/bIekk7K5xpc
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ14品2019年秋冬
https://youtu.be/KDb9ML0HVWA
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ11品2020年冬春
https://youtu.be/VDm8flkKJhg
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ10品2020年夏
https://youtu.be/VFd1myA1fBg
・串焼き7品ダイジェスト集
https://youtu.be/0dTDvEy4QrI
・ホットサンドメーカーおやつレシピ動画ダイジェスト集
https://youtu.be/y6Ypq0ys3AU
☆★☆人気のキャンプ飯動画7選☆★☆
①丸ごと!?カマンベールチーズのアヒージョ
https://youtu.be/uduWyRDNeNM
②カマンベールで簡単チーズフォンデュ
https://youtu.be/AJEkVrq4kzc
③やめられない止まらないガーリックトースト
https://youtu.be/WM-uQPTkubc
④スキレットで作る『エビとマッシュルームのアヒージョ』
https://youtu.be/-bQ19wVYAN4
⑤水戻しパスタでモチモチ!アヒージョオイルのペペロンチーノ
https://youtu.be/pAy8ry3IR-g
⑥BLTホットサンド
https://youtu.be/4nbnRhsAk0w
⑦トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
https://youtu.be/sjlniAI5yJk
■よく使うアウトドア用調理器具
・包丁
G・サカイ アウトドアクッキングナイフ 直刃
https://amzn.to/3388IlT
・まな板
KEVNHAUN(ケヴンハウン) スクウェアカッティングボード & ランチトレイ
https://amzn.to/38HkqVI
Montagna 盛り付け&カッティング ウッドプレート
http://montagna.co.jp/product/kitchen/wood_plate.html
・計量スプーン
LOLO おおさじこさじ チーク
https://amzn.to/3tqXg17
・trangia(トランギア) メスティン TR-210
https://amzn.to/3jSJ4tI
・MiliCampのメスティン
https://amzn.to/2ZNqHyD
・メスティン用蒸し器(BK 18-8 長バットアミ 18型)
https://amzn.to/2Ar9twB
・COCOpan(ココパン) ベーシック
https://amzn.to/3APN3Bw
・COCOpan(ココパン) 取っ手
https://amzn.to/3AmsKdz
・大久保鉄工 男爆鉄板フチ有り 4.5mm
https://amzn.to/3igJPMt
・スキレット
ニトリ スキレット鍋 19cm
ニトリ スキレット鍋 15cm(6インチ)
・ホットサンドメーカー
i-WANO × 燕三条 フッ素樹脂加工 ホットサンドメーカー
https://amzn.to/38CCwbp
和平フレイズ あつほかダイニング ガス火専用 AM-9867
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・コンロ
SOTO(ソト) シングルバーナー ST-301
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・ガストーチ(ライター)
SOTO(ソト) スライドガストーチ
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・ガスバーナー
新富士バーナー パワートーチ
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・皿
VINTAGEINOX(ヴィンテージイノックス)
カフェプレート
https://amzn.to/3JmGZSb
BLACKVINTAGEINOX(ブラックヴィンテージイノックス)
カフェプレート
https://amzn.to/3JkY0vS
カレー皿
https://amzn.to/3DZEh40
■使用機材
・カメラ ソニーα7III / Camera Sony A7 III
https://amzn.to/2UZ888m
・レンズ タムロン /Lens Tamron 28-75mm F/2.8 Di III RXD (A036)
https://amzn.to/2URYFzP
・マイク ロード / Rode VideoMicro
https://amzn.to/2ImUXIP
・TASCAM タスカム リニアPCMレコーダー DR-07X
https://amzn.to/37hWU1t
■自己紹介
簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。
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#レシピとよく使う調理器具は概要欄をチェック #兼業主夫ケン #ケンのキャンプ飯 #キャンプ飯 #簡単レシピ #レシピ #キャンプ#BBQ #ファミリーキャンプ #アウトドア #Camp #Recipe #主夫 #オムそば #オムソバ #焼きそば
動画
兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル
schedule 2024年7月23日
酸味のある辛さが癖になってビールが進む一品!
今回は火が通りやすくて食べやすい手羽中を使用しましたが、手羽先や手羽元でも同様に作れます。ぜひお好みの部位で作って下さい👍
☆★☆レシピ☆★☆
■材料
手羽中 10本
塩 小さじ1/4
小麦粉 大さじ2
サラダ油 適量
サニーレタス 適量
[ソース]
バター 30g
ケチャップ 大さじ3
すりおろしニンニク 小さじ1
酢 小さじ1
カイエンペッパー 小さじ1
■作り方
(1) ビニール袋に手羽中と塩を入れ揉み込み、10分ほど置く。
(2) 小麦粉を加えて、ビニール袋の口を閉じて振り、手羽中に小麦粉をまぶす。
(3) フライパン一面に油を注ぎ、中火にかける。
(4) 油が十分に温まったら余分な小麦粉を払った手羽中を加えて、揚げ焼きにする。
(5) カリッとあがったら取り出して油を切る。
(6) フライパンにソースの材料を入れて弱火にかけて混ぜ合わせ、手羽中を加えてソースを絡める。
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
レシピ部分を抜粋したダイジェスト版をまとめた動画です。
・【2024年上半期まとめ】評判の良かった絶品キャンプ飯11選
https://youtu.be/8J21hbz0T3k
・【2023年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/2pZ9cbO1_gY
・【2023年上半期まとめ】評判の良かった簡単キャンプ飯11選
https://youtu.be/iPh5pejpUNM
・【2022年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/qb5Pm0BciRw
・【2022年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/8tuZlUMmdKY
・【2021年総集編】これだけは作って!超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/pLTbUX3w83M
・【2021年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/dROmW3TGKqU
・【2020年総集編】オススメのキャンプ飯12品
https://youtu.be/q4JRSIOYftI
・【2019年総集編】人気のキャンプ飯レシピ12選
https://youtu.be/bIekk7K5xpc
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ14品2019年秋冬
https://youtu.be/KDb9ML0HVWA
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ11品2020年冬春
https://youtu.be/VDm8flkKJhg
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ10品2020年夏
https://youtu.be/VFd1myA1fBg
・串焼き7品ダイジェスト集
https://youtu.be/0dTDvEy4QrI
・ホットサンドメーカーおやつレシピ動画ダイジェスト集
https://youtu.be/y6Ypq0ys3AU
#レシピ詳細は概要欄をチェック #兼業主夫ケン #ケンのキャンプ飯 #キャンプ飯 #簡単レシピ #レシピ #キャンプ#BBQ #ファミリーキャンプ #アウトドア #Camp #Recipe #主夫 #バッファローウィング #フライドチキン #おつまみ
動画
兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル
schedule 2024年7月19日
夏の時期にスーパーでよく見かける枝付きの枝豆。
フライパンひとつで簡単に調理できるのでぜひとも作ってみてください。
☆★☆レシピ☆★☆
■材料
枝豆 100g
水 100ml
塩 小さじ1
■作り方
(1) 枝から枝豆を取り外す。
(2) ボウルに水と枝豆を入れてこすり合わせるように洗う。
※こうすることで枝豆の産毛が取り除かれて、食べるときにチクチク感がなくなります。
(3) フライパンに枝豆と塩を入れて枝豆に塩を揉み込む。水を加えて中火にかける。沸騰したら蓋をして5分加熱する。
(4) 蓋を取って水分が飛ぶまで炒める。
(5) 味を見てお好みで塩を少しまぶす。
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
レシピ部分を抜粋したダイジェスト版をまとめた動画です。
・【2024年上半期まとめ】評判の良かった絶品キャンプ飯11選
https://youtu.be/8J21hbz0T3k
・【2023年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/2pZ9cbO1_gY
・【2023年上半期まとめ】評判の良かった簡単キャンプ飯11選
https://youtu.be/iPh5pejpUNM
・【2022年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/qb5Pm0BciRw
・【2022年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/8tuZlUMmdKY
・【2021年総集編】これだけは作って!超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/pLTbUX3w83M
・【2021年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/dROmW3TGKqU
・【2020年総集編】オススメのキャンプ飯12品
https://youtu.be/q4JRSIOYftI
・【2019年総集編】人気のキャンプ飯レシピ12選
https://youtu.be/bIekk7K5xpc
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ14品2019年秋冬
https://youtu.be/KDb9ML0HVWA
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ11品2020年冬春
https://youtu.be/VDm8flkKJhg
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ10品2020年夏
https://youtu.be/VFd1myA1fBg
・串焼き7品ダイジェスト集
https://youtu.be/0dTDvEy4QrI
・ホットサンドメーカーおやつレシピ動画ダイジェスト集
https://youtu.be/y6Ypq0ys3AU
☆★☆人気のキャンプ飯動画7選☆★☆
①丸ごと!?カマンベールチーズのアヒージョ
https://youtu.be/uduWyRDNeNM
②カマンベールで簡単チーズフォンデュ
https://youtu.be/AJEkVrq4kzc
③やめられない止まらないガーリックトースト
https://youtu.be/WM-uQPTkubc
④スキレットで作る『エビとマッシュルームのアヒージョ』
https://youtu.be/-bQ19wVYAN4
⑤水戻しパスタでモチモチ!アヒージョオイルのペペロンチーノ
https://youtu.be/pAy8ry3IR-g
⑥BLTホットサンド
https://youtu.be/4nbnRhsAk0w
⑦トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
https://youtu.be/sjlniAI5yJk
■よく使うアウトドア用調理器具
・包丁
G・サカイ アウトドアクッキングナイフ 直刃
https://amzn.to/3388IlT
・まな板
KEVNHAUN(ケヴンハウン) スクウェアカッティングボード & ランチトレイ
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Montagna 盛り付け&カッティング ウッドプレート
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LOLO おおさじこさじ チーク
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・trangia(トランギア) メスティン TR-210
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・MiliCampのメスティン
https://amzn.to/2ZNqHyD
・メスティン用蒸し器(BK 18-8 長バットアミ 18型)
https://amzn.to/2Ar9twB
・COCOpan(ココパン) ベーシック
https://amzn.to/3APN3Bw
・COCOpan(ココパン) 取っ手
https://amzn.to/3AmsKdz
・大久保鉄工 男爆鉄板フチ有り 4.5mm
https://amzn.to/3igJPMt
・スキレット
ニトリ スキレット鍋 19cm
ニトリ スキレット鍋 15cm(6インチ)
・ホットサンドメーカー
i-WANO × 燕三条 フッ素樹脂加工 ホットサンドメーカー
https://amzn.to/38CCwbp
和平フレイズ あつほかダイニング ガス火専用 AM-9867
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・コンロ
SOTO(ソト) シングルバーナー ST-301
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・ガストーチ(ライター)
SOTO(ソト) スライドガストーチ
https://amzn.to/2IO54EJ
・ガスバーナー
新富士バーナー パワートーチ
https://amzn.to/2Zx5Gqk
・皿
VINTAGEINOX(ヴィンテージイノックス)
カフェプレート
https://amzn.to/3JmGZSb
BLACKVINTAGEINOX(ブラックヴィンテージイノックス)
カフェプレート
https://amzn.to/3JkY0vS
カレー皿
https://amzn.to/3DZEh40
■使用機材
・カメラ ソニーα7III / Camera Sony A7 III
https://amzn.to/2UZ888m
・レンズ タムロン /Lens Tamron 28-75mm F/2.8 Di III RXD (A036)
https://amzn.to/2URYFzP
・マイク ロード / Rode VideoMicro
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・TASCAM タスカム リニアPCMレコーダー DR-07X
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■自己紹介
簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
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動画
兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル
schedule 2024年7月16日
今回は子どもも喜んで食べてくれるタコライスの作り方を紹介します。
様々なスパイスを入れる代わりにカレー粉を使用するため、辛さも抑えられて馴染みのある味付けで、かなり食べやすくなっています。
辛いものが苦手なお子さんでも食べられるので、是非お試しください👍
☆★☆レシピ☆★☆
■材料
ご飯 1合
合いびき肉 150g
玉ねぎ 1/4個
ミニトマト 8個
レタス 1枚
ピザ用チーズ(細いタイプ) 適量
ケチャップ 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
カレー粉 小さじ1/4
塩・コショウ 適量
サラダ油 適量
■作り方
①ミニトマトはヘタを取って半分に切り、レタスは千切りにする。
②玉ねぎはみじん切りにする。
③フライパンを弱め中火にかけて薄く油を引き、玉ねぎが透き通るまで炒める。中火にして合いびき肉を加え、合いびき肉の色が8割程変わるまで炒める。
④カレー粉、ケチャップ、ウスターソースを入れて軽く炒め合わせ、塩コショウで味を整える。
⑤皿にご飯を薄く広げ、レタス、挽肉、ミニトマト、チーズを盛り付ける。
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
レシピ部分を抜粋したダイジェスト版をまとめた動画です。
・【2024年上半期まとめ】評判の良かった絶品キャンプ飯11選
https://youtu.be/8J21hbz0T3k
・【2023年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/2pZ9cbO1_gY
・【2023年上半期まとめ】評判の良かった簡単キャンプ飯11選
https://youtu.be/iPh5pejpUNM
・【2022年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/qb5Pm0BciRw
・【2022年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/8tuZlUMmdKY
・【2021年総集編】これだけは作って!超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/pLTbUX3w83M
・【2021年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/dROmW3TGKqU
・【2020年総集編】オススメのキャンプ飯12品
https://youtu.be/q4JRSIOYftI
・【2019年総集編】人気のキャンプ飯レシピ12選
https://youtu.be/bIekk7K5xpc
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https://youtu.be/KDb9ML0HVWA
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ11品2020年冬春
https://youtu.be/VDm8flkKJhg
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ10品2020年夏
https://youtu.be/VFd1myA1fBg
・串焼き7品ダイジェスト集
https://youtu.be/0dTDvEy4QrI
・ホットサンドメーカーおやつレシピ動画ダイジェスト集
https://youtu.be/y6Ypq0ys3AU
#レシピ詳細は概要欄をチェック #兼業主夫ケン #ケンのキャンプ飯 #キャンプ飯 #簡単レシピ #レシピ #キャンプ#BBQ #ファミリーキャンプ #アウトドア #Camp #Recipe #主夫 #アヒージョ #カマンベールチーズ #前菜 #おつまみ
動画
兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル
schedule 2024年7月12日
少食で普段はおかわりをしない娘が美味しいと言っておかわりしてくれた一品です!
カレー味でご飯は進みますし、スパイシーな味わいなのでビールも進みます。
フライパン1つで簡単に作れますのでぜひお試しください!
☆★☆レシピ☆★☆
■材料
合挽き肉 200g
じゃがいも 2個
トマト 2個
ピーマン 2個
ケチャップ 大さじ2
カレー粉 小さじ2
塩 小さじ1/3
サラダ油 適量
■作り方
(1) じゃがいもはよく洗い、1cm幅に切る。トマトは半分に切ってヘタを取り除き、くし切りにする。ピーマンは半分に切ってヘタと種を取り除き、1cm幅に切る。
(2) フライパンを弱めの中火で温めてサラダ油を引き、じゃがいもを並べる。蓋をして3分加熱する。
(3) じゃがいもを裏返し、合いびき肉、塩、カレー粉、ケチャップを加えて軽く混ぜ合わせ、トマト、ピーマンを広げて乗せる。蓋をして5分ほど蒸し焼きにする。
(4) 蓋を取って肉をほぐしながら全体を混ぜ合わせる。
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
レシピ部分を抜粋したダイジェスト版をまとめた動画です。
・【2024年上半期まとめ】評判の良かった絶品キャンプ飯11選
https://youtu.be/8J21hbz0T3k
・【2023年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/2pZ9cbO1_gY
・【2023年上半期まとめ】評判の良かった簡単キャンプ飯11選
https://youtu.be/iPh5pejpUNM
・【2022年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/qb5Pm0BciRw
・【2022年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/8tuZlUMmdKY
・【2021年総集編】これだけは作って!超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/pLTbUX3w83M
・【2021年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/dROmW3TGKqU
・【2020年総集編】オススメのキャンプ飯12品
https://youtu.be/q4JRSIOYftI
・【2019年総集編】人気のキャンプ飯レシピ12選
https://youtu.be/bIekk7K5xpc
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ14品2019年秋冬
https://youtu.be/KDb9ML0HVWA
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ11品2020年冬春
https://youtu.be/VDm8flkKJhg
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ10品2020年夏
https://youtu.be/VFd1myA1fBg
・串焼き7品ダイジェスト集
https://youtu.be/0dTDvEy4QrI
・ホットサンドメーカーおやつレシピ動画ダイジェスト集
https://youtu.be/y6Ypq0ys3AU
☆★☆人気のキャンプ飯動画7選☆★☆
①丸ごと!?カマンベールチーズのアヒージョ
https://youtu.be/uduWyRDNeNM
②カマンベールで簡単チーズフォンデュ
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③やめられない止まらないガーリックトースト
https://youtu.be/WM-uQPTkubc
④スキレットで作る『エビとマッシュルームのアヒージョ』
https://youtu.be/-bQ19wVYAN4
⑤水戻しパスタでモチモチ!アヒージョオイルのペペロンチーノ
https://youtu.be/pAy8ry3IR-g
⑥BLTホットサンド
https://youtu.be/4nbnRhsAk0w
⑦トマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ
https://youtu.be/sjlniAI5yJk
■よく使うアウトドア用調理器具
・包丁
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■使用機材
・カメラ ソニーα7III / Camera Sony A7 III
https://amzn.to/2UZ888m
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https://amzn.to/2URYFzP
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・TASCAM タスカム リニアPCMレコーダー DR-07X
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■自己紹介
簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
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#レシピとよく使う調理器具は概要欄をチェック #兼業主夫ケン #ケンのキャンプ飯 #キャンプ飯 #簡単レシピ #レシピ #キャンプ#BBQ #ファミリーキャンプ #アウトドア #Camp #Recipe #主夫 #カレー #おかわり #少食 #おつまみ #ご飯が進む
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兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル
schedule 2024年7月9日
フライパン1つで作る明太子カルボナーラの作り方を紹介します。
フライパンでパスタを茹でてソースと和える為、沸かすお湯の量も少なくゆで汁を捨てる必要もありません。
キャンプ場ではもちろん、ご自宅でも作ってみて下さい👍
☆★☆レシピ☆★☆
■材料
スパゲティ 100g
水 100ml
牛乳 200ml
卵 1個
粉チーズ 大さじ3
明太子 1腹
塩 少々
黒コショウ 少々
すりおろしニンニク 適量
■作り方
①明太子はスプーンを使ってほぐす。
②卵を溶いて、粉チーズ、明太子2/3を加えて軽く混ぜ合わせる。
③フライパンに水、牛乳、塩、すりおろしニンニク、半分に折ったパスタを入れて弱めの中火にかける。
④汁気が少し残る程度になるまで茹でる。
※まだ麺が硬かったら少量の水を加えて加熱してください。
⑤②を加えて混ぜ合わせる。
※水っぽい場合はとろみが付くまで弱火で加熱してください。
⑥好みのとろみ具合になったら残りの明太子を散らし、黒コショウを掛ける。
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
レシピ部分を抜粋したダイジェスト版をまとめた動画です。
https://youtu.be/8J21hbz0T3k
・【2023年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/2pZ9cbO1_gY
・【2023年上半期まとめ】評判の良かった簡単キャンプ飯11選
https://youtu.be/iPh5pejpUNM
・【2022年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/qb5Pm0BciRw
・【2022年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/8tuZlUMmdKY
・【2021年総集編】これだけは作って!超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/pLTbUX3w83M
・【2021年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/dROmW3TGKqU
・【2020年総集編】オススメのキャンプ飯12品
https://youtu.be/q4JRSIOYftI
・【2019年総集編】人気のキャンプ飯レシピ12選
https://youtu.be/bIekk7K5xpc
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ14品2019年秋冬
https://youtu.be/KDb9ML0HVWA
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ11品2020年冬春
https://youtu.be/VDm8flkKJhg
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ10品2020年夏
https://youtu.be/VFd1myA1fBg
・串焼き7品ダイジェスト集
https://youtu.be/0dTDvEy4QrI
・ホットサンドメーカーおやつレシピ動画ダイジェスト集
https://youtu.be/y6Ypq0ys3AU
#レシピ詳細は概要欄をチェック #兼業主夫ケン #ケンのキャンプ飯 #キャンプ飯 #簡単レシピ #レシピ #キャンプ#BBQ #ファミリーキャンプ #アウトドア #Camp #Recipe #主夫
動画
兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル
schedule 2024年7月5日
2023年上半期に投稿したキャンプ飯動画の中で、評判の良かった11品をダイジェストでお届けします😊
簡単なのに家族に喜ばれたものばかりなので、ぜひ作ってみて下さい❗
■タイムテーブル・フルバージョン動画リンク・レシピ
概要欄の文字数制限があるためレシピを全て記載することが出来ません。
手順などレシピの詳細はリンク先の各動画の概要欄よりご確認お願いいたします。
00:00 ①超定番の前菜ナチョス
https://youtu.be/tCLvmS_V3aU
■材料
トルティーヤチップス 120g
チリコンカン 220g
チーズ 50g
タバスコ 適量
パセリ 適量
00:45 ②カマンベールチーズのフライ
https://youtu.be/NYgUBSar9tQ
■材料
カマンベールチーズ 1個
卵 2個
小麦粉 適量
パン粉 適量
サラダ油 適量
02:14 ③煮玉子チャーシュー丼
https://youtu.be/G3RGP-2oZIQ
■材料
米 1合
水 220ml
チャーシュー 100g
味付け煮卵 1個
青ネギ 適量
ゴマ 適量
03:33 ④やみつきマーボー焼きそば
https://youtu.be/-ne4msWOFXo
■材料
麻婆豆腐の素 1つ
焼きそばの麺 1袋
豚ひき肉 100g
ニラ 50g
卵 1個
ネギ 適量
塩 適量
コショウ 適量
05:04 ⑤ちょっと贅沢な牛もも肉のワイン煮
https://youtu.be/2tZGTkYUJa4
■材料
牛もも肉 400g
赤ワイン 200ml
玉ねぎ 1個
ニンニク 2欠片
ケチャップ 大さじ3
砂糖 大さじ1
ウスターソース 大さじ1
ローリエ 1枚
塩 適量
黒コショウ 適量
小麦粉 適量
オリーブオイル 適量
パセリ 適量
07:26 ⑥餅のチーズベーコン巻き
https://youtu.be/hI9C5NL9b_g
■材料
切り餅 2個
ベーコン 4枚
とろけるチーズ 2枚
黒コショウ 適量
サラダ油 適量
08:33 ⑦チョコパンと目玉焼きトースト
https://youtu.be/dxyXT2bQaJI
■材料
食パン 2枚
卵 2個
バター 10g
チョコレート 10g
09:42 ⑧サラミとチーズのブリトー
https://youtu.be/8atfk8-tgLQ
■材料
トルティーヤ 1枚
サラミ 15g
トマト 1/2個
チーズ 30g
バジル 適量
タバスコ 適量
10:47 ⑨ちくわサラダ
https://youtu.be/yt_ObRhovSE
■材料
ちくわ 4本
ポテトサラダ 120g
チーズ 30g
小麦粉 大さじ4
水 大さじ3
サラダ油 適量
12:22 ⑩カリカリじゃこ厚揚げ
https://youtu.be/IY39c2IHdk4
■材料
厚揚げ 1枚
ちりめんじゃこ 30g
ごま油 適量
おろしショウガ 適量
刻みネギ 適量
醤油 適量
13:40 ⑪レンコン挟み焼き
https://youtu.be/Uabt3YBqBu0
■材料
れんこん 150g
ベーコン 4枚
チーズ 50g
黒コショウ 適量
パセリ 適量
オリーブオイル 適量
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
各レシピのダイジェスト版をまとめた動画です。
・【2023年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/2pZ9cbO1_gY
・【2023年上半期まとめ】この夏作って欲しい!評判の良かった簡単キャンプ飯11選!
https://youtu.be/iPh5pejpUNM
・【2022年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/qb5Pm0BciRw
・【2022年上半期まとめ】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/8tuZlUMmdKY
・【2021年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/dROmW3TGKqU
・【2020年総集編】100本から選抜!オススメのキャンプ飯12品
https://youtu.be/q4JRSIOYftI
・【2019年総集編】人気のキャンプ飯レシピ12選
https://youtu.be/bIekk7K5xpc
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ集14品2019年秋
https://youtu.be/KDb9ML0HVWA
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ11品2020年冬春
https://youtu.be/VDm8flkKJhg
・串焼き7品ダイジェスト集
https://youtu.be/0dTDvEy4QrI
・ホットサンドメーカーおやつレシピ動画ダイジェスト集
https://youtu.be/y6Ypq0ys3AU
■よく使うアウトドア用調理器具
・包丁
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・まな板
KEVNHAUN(ケヴンハウン) スクウェアカッティングボード & ランチトレイ
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Montagna 盛り付け&カッティング ウッドプレート
http://montagna.co.jp/product/kitchen/wood_plate.html
・計量スプーン
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・trangia(トランギア) メスティン TR-210
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・スキレット
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・ガストーチ(ライター)
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・ガスバーナー
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・皿
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BLACKVINTAGEINOX(ブラックヴィンテージイノックス)
カフェプレート
https://amzn.to/3JkY0vS
カレー皿
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■使用機材
・カメラ ソニーα7III / Camera Sony A7 III
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・レンズ タムロン /Lens Tamron 28-75mm F/2.8 Di III RXD (A036)
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・マイク ロード / Rode VideoMicro
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・TASCAM タスカム リニアPCMレコーダー DR-07X
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■自己紹介
簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。
■Blog
http://working-father.com/
■Twitter
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■Instagram
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