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そろそろソロキャン!
schedule 2023年8月28日
フライパンや鉄板で使う、サービングフォークとサービングスプーンを自作しました。
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Choi-TABI Camper GON
schedule 2023年8月28日
先日の「葛野浜海水浴場」へキャンプに行った際訪問した「和久傳ノ森」。そこのショップで見つけたレトルトカレー「森のかれー すっぽんと香味野菜のカレー」をご紹介しようと思う。 お店ではこんな感じで3種類展示されていた。「和久 […]
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デイキャンプが楽しくないわけがない
schedule 2023年8月26日
2023年8月19日、千葉県鎌ケ谷市にあるshelter baseオートキャンプ場へデイキャンプに行って来ました。
shelter baseオートキャンプ場ではオンライン予約不可の土曜日ですが、台風などの影響でキャンセルが出ていることを見越して電話で確認したところ、空きがあったのでデイキャンプすることにしました。
途中渋滞が酷かったのと食材購入で寄り道した分ちょっと遅れて12:20にチェックイン、その時点でどのサイトにも人が居なくて貸し切り状態でしたが、泊まりが当たり前の土曜日なのでゆっくりとサイトが埋まって行く感じでした。
直上で太陽が照っている中、汗水垂らして鎌倉天幕 TARP420TCを設営、終わった頃には軽く虚脱状態でした。
この日の天気は晴れ、最高気温34.4℃、最大風速2.7m/s、雲も多少はあったのですが太陽を遮るほどはなく痛いほどの日射しでした。
今日のキャンプ飯(昼飯)
総菜パンかき氷
昼飯は自宅からキャンプ場に向かう途中にあるPEATERPAN 小麦の郷店で購入した総菜パンをいただきました。
デザートはDOSHISHA 大人のふわふわかき氷器 コードレスで作った夏の定番かき氷を市販のグレープシロップでいただきました。
今日のキャンプ飯(晩飯)
きゅうりの塩昆布和えペンネサラダ冷やしふろふき大根きのこクリームハンバーグ塩パン生パスタ韓国マカロン
前菜は自宅で仕込んだペンネサラダ、じっくりと出汁で炊いた大根を冷やし田楽味噌をかけた味の滲みた冷やしふろふき大根とさっぱりとしたきゅうりの塩昆布和えをいただきました。
メインはJHQ 鉄板マルチグリドル 29㎝を使用して、テレビ東京系列の男子ごはんの放送で鉄板マルチグリドルを使用したキャンプめしとして紹介されたきのこクリームハンバーグを作ってみました。
snow peak フラットバーナーに載せたJHQ 鉄板マルチグリドル 29㎝で牛肉100%のハンバーグを両面焼いたら、しめじ、マッシュルーム、舞茸を加えて更に焼き、塩、胡椒と生クリーム200㏄を入れとろみが出るまでじっくり煮込んだら、別にsnowpeak チタントレック900で茹でた生パスタを添えて完成です。
きのこも生クリームソースもたっぷりの煮込みハンバーグで、塩パンとの相性も抜群、生パスタのソースとしてもぴったりでお腹一杯になりました。
デザートには前日ららぽーと新三郷のSnow Peak直営店に行ったときに寄ったmindeulleの韓国マカロン(苺ミルク、クッキークリーム)を淹れたて珈琲と共にいただきました。
ここ暫くキャンプにランタンを持参しても使う機会が余り無かったのですが、日が短くなりランタンが必需品となってきました。
久し振りに暗い中での作業になりましたが20:08に完全撤収し、車載エアコンで涼みながら帰路に就きました。
鎌倉天幕 TARP420TC ニューテックジャパン楽天市場AmazonYahoo!
普段なら(暑いのが嫌なので)夏キャンプには殆ど行かないのですが、近隣に寛ぎやすいキャンプ場が2箇所あるおかげでこの夏は月2ぐらいでデイキャンプに出掛けています。
設営時は灼熱地獄を味わい何でこんな思いをしてまでと後悔するのですが、それを過ぎれば結局楽しいのでまた出掛けるといった感じです。
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schedule 2023年8月25日
2023年8月1日 サイクリングロードに到着。そこは自転車の整備不足の件が吹っ飛ぶほどの景観だった♪ここ「蒜山高原」はサイクリング専用ロードが整備されていて、車道を走らず、自転車専用ロードを走ることになる。しっかりと整備 […]
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そろそろソロキャン!
schedule 2023年8月24日
先日のスケーター中華鍋とお玉と返しの改造に続き、中華料理に欠かせないスキンマーの改造を行いました。このスキンマーは、中華お玉などと同じ構造なので、改造すれば中華鍋にスタッキングできそうです。
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そろそろソロキャン!
schedule 2023年8月23日
セリアに行った時に、クーラーボックス風ケースを見て、どなたかがインスタグラムで、このケースを使ったウェットティッシュケースを自作なさっているのを思い出したので、僕も作ってみることにしました。
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Choi-TABI Camper GON
schedule 2023年8月23日
今回はブルーのパッケージが上品な印象の「資生堂パーラー ビーフカレー」をご紹介する。 いかにも東京銀座の資生堂パーラー的な雰囲気。 歴代シェフが受け継いできた伝統製法が生み出した欧風カレーとは果たして…。 中身のレトルト […]
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そろそろソロキャン!
schedule 2023年8月22日
中華製品は、信頼できない製品が沢山あるのですが、比較的構造が簡単なものや、BRSなどの中堅メーカーがかかわった商品などは、比較的問題なく使える商品があります。但し、日本製でカバーできる製品があるなら、できる限り日本製を選ぶべきだと思うし、ここで中華製を紹介していて問題無さそうでも、個体差など様々な問題があるため、中華製を全面的に信用すべきでないことは、あらかじめ明確にしておこうと思います。今回紹介する中華製バーナーは、5800Wという高出力のシングルバーナーで、BRSの製品にもあるように、複数(通常3~9個)のバーナーヘッドが組み込まれているもので、本製品は3個のバーナーヘッドの製品で、がとろ火から強火まで広範囲に火加減ができるものです。
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Choi-TABI Camper GON
schedule 2023年8月21日
先日、久々に立ち寄った「UNBY GENERAL GOODS STORE」。そこでどうしても欲しくなったのが「AS2OV PORTABLE STICK BURNER(アッソブ ポータブルスティックバーナー)」だった。随分 […]
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デイキャンプが楽しくないわけがない
schedule 2023年8月19日
2023年8月12日、東京都大田区にある都立城南島海浜公園キャンプ場へデイキャンプに行って来ました。
日本の南の海上で発生した台風7号が本州に接近中の3連休の真ん中、まだ東京湾の上空は青空が広がり真夏の太陽がぎらぎらと照りつけ茹だるような暑さですが、電話予約に苦労したお盆期間中の都立城南島海浜公園キャンプ場にてデイキャンプです。
お盆期間中の都内の道路は空いていて10:30にチェックイン、今回も羽田空港を臨む海(堤防)沿いのサイトにNEMO ヘキサライト エレメント 6P スターカーを設営しました。
今日のキャンプ飯(昼飯)
豚まんかき氷
昼飯はTrangia ラージメスティンで蒸した大阪名物551蓬莱の豚まんです。
この時期に蒸した豚まんはどうかと思ったのですが、汗を流しながら熱い豚まんを美味しくいただきました。
デザートは夏キャンプの定番のDOSHISHA 大人のふわふわかき氷器 コードレスで作ったかき氷に市販のイチゴシロップと練乳をかけてクールダウンしました。
今日のキャンプ飯(晩飯)
ミニトマトのかんたん酢漬けねぎチャーシュー白茄子の田楽サムギョプサルご飯ワカメスープ
前菜は湯むきしたミニトマトをかんたん酢に一晩漬けた暑い季節にぴったりのミニトマトのかんたん酢漬け、白茄子を厚めの輪切りにしてtent-Mark DESIGNS マルチホットサンドイッチメーカーⅡでじっくり焼いて甘口の田楽味噌をかけた白茄子の田楽、焼き豚と白髪ねぎを胡麻油で和えたねぎチャーシューをいただきました。
メインはJHQ 鉄板マルチグリドル 29㎝で調理したサムギョプサルです。
snow peak フラットバーナーに載せたJHQ 鉄板マルチグリドル 29㎝に厚さ1㎝の豚バラブロックと大蒜のスライス、キムチを入れ焼いていきます。
ある程度豚バラに火が通ったらハサミで切り分けじっくり焼いて完成です。
サンチュに焼き肉のたれをつけた豚バラ、サムジャン(サンチュ味噌)、白髪ねぎ、炒めたキムチと大蒜スライスを巻いて食べればTrangia メスティンで炊いたご飯がすすみ美味しかったです。
汁物はsnowpeak チタントレック900でサムギョプサルにぴったりのダシダをベースにした韓国風ワカメスープを作りました。
この日の天気は晴れ、最高気温33.0℃、最大風速6.7m/s、3連休にも関わらず台風接近の影響か都立城南島海浜公園キャンプ場は空きサイトが多く閑散とした感じでしたが、まだ台風の影響はなく海も穏やかで暑さを別にすれば過しやすい1日で、羽田空港を離発着する飛行機がいつもより多く感じるほどひっきりなしに上空を通過し轟音を響かせていました。
日射しを避けシェルター内でまったり過ごし、暑さも和らいだ18時ごろから撤収準備を始め、まだ明るさの残る19:00に完全撤収し帰宅の途につきました。
snow peak フラットバーナー GS-450R楽天市場ナチュラムAmazonYahoo!
夏のキャンプは身体を動かさなくても体力を消耗し疲れが残るため、翌日仕事がある日曜日のデイキャンプはなるべく避けたいので土曜日でも予約可能な都立城南島海浜公園キャンプ場は有難い存在です。
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Choi-TABI Camper GON
schedule 2023年8月18日
2年ほど前だろうか、インテリアショップで見かけて一目惚れして購入したのだが、うかつにも購入したことを忘れて使っていなかったのを思い出し、先日のキャンプで早速使ってみた。 コンパクトでフックがついており、なかなかシンプルで […]
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Choi-TABI Camper GON
schedule 2023年8月16日
今回は先日近くにオープンしたばかりのこだわりのお店「Pantry(パントリー)」で見つけた「こだわりビーフカレー」をご紹介する。 パッケージはこんな感じでいたってシンプル。 化学調味料、エキス類は一切使用していないという […]
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