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Choi-TABI Camper GON
schedule 2023年11月1日
今回は店頭で見つけた「スウィートバジル(Sweet Basil) タイ グリーンカレー」を食べてみることにする。グリーンカレー好きの俺たちにはかなり魅力的なパッケージ。本場の味が楽しめそうな印象。 裏面には Sweet […]
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Choi-TABI Camper GON
schedule 2023年10月30日
2023年10月12日グランドオープンしたばかり、「HANDSMAN(ハンズマン)松原店」に行ってみたのでご紹介したいと思う。 TVなどで紹介されているようだが、行ってみてまず驚いたのがこの広大な駐車場。まるでアメリカか […]
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デイキャンプが楽しくないわけがない
schedule 2023年10月28日
2023年10月22日、千葉県鎌ケ谷市にあるshelter baseオートキャンプ場へデイキャンプに行って来ました。
秋の行楽シーズンらしくキャンプ場の予約が取り難くなっていますが、日曜日ということで何とかshelter baseオートキャンプ場でデイキャンプすることが出来ました。
寄り道も考慮して早めに自宅をでたのですが、秋祭りの神輿の行列に阻まれ駐車場から車を出すのに待ち時間が発生し12:10に到着、前回のキャンプで雨に降られ畳まれず部屋を占領していたNEMO ヘキサライト エレメント 6P スターカーとDOD ワンタッチカンガルーテントSを設営しました。
この日の天気は晴れ、最高気温19.7℃、平均風速3.0m/s、日が当たらないとちょっと肌寒い感じですがキャンプするには快適な1日でした。
今日のキャンプ飯(昼飯)
総菜パン
昼飯は自宅からキャンプ場に向かう途中にあるPEATERPAN 小麦の郷店で購入したカレーパン、たまごロール、月見焼きそばサンドなどをいただきました。
今日のキャンプ飯(晩飯)
ミニトマトの簡単酢漬け真鯛の昆布締め焼き茄子のチーズのせ宮崎地鶏の炭火焼焼きパイナップル
前菜は、前日から仕込んだミニトマトの簡単酢漬けとtent-Mark DESIGNS マルチホットサンドイッチメーカーⅡでとろとろに焼いた茄子にとろけるチーズをのせSOTO フィールドチャッカーの火炎で炙った焼き茄子のチーズのせ、一晩昆布に挟み旨みがしっかり移りねっとりした食感が美味しい真鯛の昆布締めをいただきました。
メインはTVで紹介されたお取り寄せグルメ、宮崎県の郷土料理の元祖ざる焼小林養鶏本店わさびの宮崎地鶏の炭火焼です。
炭を熾したUNIFLAME ファイアグリルの上で宮崎地鶏を入れたLOGOS 炭火もも焼き器をひたすら揺すり、肉の脂であがる炎と煤で鶏もも肉をじっくりと炙っていきます。
炭火の炎に炙られて黒く煤けたジューシーな鶏ももを柚子胡椒や黒瀬スパイス、ろく助の白塩等のシンプルな味付けでいただくのが堪らなく旨くtrangia メスティンで炊いたご飯との(もちろんお酒とも)相性も抜群です。
デザートは炭火で焦げ目が付くまで焼いた焼きパイナップルとウインナー珈琲をいただきました。
日が短く17:30頃には空が暗くなりますが、新しく購入したLEDランタンLUMENA2Xが1,500ルーメンとめっぽう明るくシェルター内を照らしてくれるので快適に過ごせます。
日曜日にも関わらず泊まりのサイトが多く彼方此方から焚き火の炎があがる中、19:00過ぎから撤収準備を始め19:50に完全撤収し帰宅の途につきました。
UNIFLAME ファイアグリル楽天市場AmazonYahoo!
購入してから日の目を見ずに埋もれていたLOGOS 炭火もも焼き器を本来の目的で使用することができました。
商品名が示す通り鶏のもも焼きに特化したニッチな商品でなかなか使用する機会が訪れなかったんですが、炭火もも焼き器としては凄く使いやすいギアでした。
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デイキャンプが楽しくないわけがない
schedule 2023年10月28日
2023年10月22日、千葉県鎌ケ谷市にあるshelter baseオートキャンプ場へデイキャンプに行って来ました。
秋の行楽シーズンらしくキャンプ場の予約が取り難くなっていますが、日曜日ということで何とかshelter baseオートキャンプ場でデイキャンプすることが出来ました。
寄り道も考慮して早めに自宅をでたのですが、秋祭りの神輿の行列に阻まれ駐車場から車を出すのに待ち時間が発生し12:10に到着、前回のキャンプで雨に降られ畳まれず部屋を占領していたNEMO ヘキサライト エレメント 6P スターカーとDOD ワンタッチカンガルーテントSを設営しました。
この日の天気は晴れ、最高気温19.7℃、平均風速3.0m/s、日が当たらないとちょっと肌寒い感じですがキャンプするには快適な1日でした。
今日のキャンプ飯(昼飯)
総菜パン
昼飯は自宅からキャンプ場に向かう途中にあるPEATERPAN 小麦の郷店で購入したカレーパン、たまごロール、月見焼きそばサンドなどをいただきました。
今日のキャンプ飯(晩飯)
ミニトマトの簡単酢漬け真鯛の昆布締め焼き茄子のチーズのせ宮崎地鶏の炭火焼焼きパイナップル
前菜は、前日から仕込んだミニトマトの簡単酢漬けとtent-Mark DESIGNS マルチホットサンドイッチメーカーⅡでとろとろに焼いた茄子にとろけるチーズをのせSOTO フィールドチャッカーの火炎で炙った焼き茄子のチーズのせ、一晩昆布に挟み旨みがしっかり移りねっとりした食感が美味しい真鯛の昆布締めをいただきました。
メインはTVで紹介されたお取り寄せグルメ、宮崎県の郷土料理の元祖ざる焼小林養鶏本店わさびの宮崎地鶏の炭火焼です。
炭を熾したUNIFLAME ファイアグリルの上で宮崎地鶏を入れたLOGOS 炭火もも焼き器をひたすら揺すり、肉の脂であがる炎と煤で鶏もも肉をじっくりと炙っていきます。
炭火の炎に炙られて黒く煤けたジューシーな鶏ももを柚子胡椒や黒瀬スパイス、ろく助の白塩等のシンプルな味付けでいただくのが堪らなく旨くtrangia メスティンで炊いたご飯との(もちろんお酒とも)相性も抜群です。
デザートは炭火で焦げ目が付くまで焼いた焼きパイナップルとウインナー珈琲をいただきました。
日が短く17:30頃には空が暗くなりますが、新しく購入したLEDランタンLUMENA2Xが1,500ルーメンとめっぽう明るくシェルター内を照らしてくれるので快適に過ごせます。
日曜日にも関わらず泊まりのサイトが多く彼方此方から焚き火の炎があがる中、19:00過ぎから撤収準備を始め19:50に完全撤収し帰宅の途につきました。
UNIFLAME ファイアグリル楽天市場AmazonYahoo!
購入してから日の目を見ずに埋もれていたLOGOS 炭火もも焼き器を本来の目的で使用することができました。
商品名が示す通り鶏のもも焼きに特化したニッチな商品でなかなか使用する機会が訪れなかったんですが、炭火もも焼き器としては凄く使いやすいギアでした。
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Choi-TABI Camper GON
schedule 2023年10月27日
久々に夢の広がる本を見つけたのでご紹介したいと思う。 思い返せば、「VAN LIFE」という本がきっかけで始めることができた「キャンパーバン」で楽しむキャンプや車中泊での旅。「こんなライフスタイルに少しでも近づきたい」、 […]
The post 《お気に入りの本》「VAN LIFE」著者 フォスター・ハンティントンの最新作「OFF GRID LIFE」 first appeared on Choi-TABI Camper GON .
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Choi-TABI Camper GON
schedule 2023年10月25日
今回は、前回に紹介したちょっと変わったペットボトル入りコーヒー粉「REVOLUCIÓN(カフェ レボルシオン)」シリーズの一つ「PICO(ピコ)」を飲んでみることにする。 「一日のピーク時である正午や、お昼休み時に最適。 […]
The post うまい! コーヒー探訪#21 CAFÉ REVOLUCIÓN(カフェ レボルシオン)「PICO(ピコ)」 first appeared on Choi-TABI Camper GON .
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schedule 2023年10月23日
俺が使っているポータブル電源「EcoFlow RIVER2」。フル充電までの速さといい、2泊程度までのキャンプならスマホやタブレット、ノートPCの充電から扇風機などの小型の電化製品まで、安心して使うことができるのが魅力! […]
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デイキャンプが楽しくないわけがない
schedule 2023年10月21日
最近キャンプ場でちらほら見かけるようになった調理器具鉄板マルチグリドルですが、従来のフラットタイプであるJHQ 鉄板マルチグリドル 33㎝にディープ(深型)タイプが仲間入りしたことを契機に我が家でも導入することにしました。
購入した理由
我が家で使用しているキャンプ用のフライパンはお惣菜調理用のUNIFLAME ちびパンと焚き火調理用の極SONS COCOpan モーニング23㎝ですが、ある意味特化型の調理器具であるため汎用性に欠けるところがあります。
それなりの大きく軽量で焦げ付かず優れた熱伝導率を誇り多くの熱源に対応できるグリルパンに魅力を感じ、更なるキャンプ飯の充実化を目指しJHQ 鉄板マルチグリドル 29㎝[深型]の購入に踏み切りました。
JHQ 鉄板マルチグリドル 29㎝[深型]の仕様本体サイズ:横35×縦29×高さ6㎝、厚さ4㎜、深さ4㎝収納ケース:幅35×奥行11.3×高さ35㎝(ハンドル含む高さ38㎝)木製グリップ:直径3.5×高さ11.3㎝鍋敷き:直径18.7×高さ1㎝本体重量:約720ℊケース収納時:約1.7㎏(全パーツ含む)素材:本体/アルミニウム合金(イノーブルコーティング)、木製グリップ/天然木、鍋敷き/コルク熱源:ガス、IH調理機、直火、炭火、ラジエントヒーター、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター
使用した感想
従来のJHQ 鉄板マルチグリドル 33㎝より窪みの深さが約4㎝とややディープな仕様になり、焼く、煮る、茹でる、揚げると、1台4役と料理の幅が広がったJHQ 鉄板マルチグリドル 29㎝[深型]ですが、JHQ 鉄板マルチグリドルでの特徴である、耐摩耗性に優れ錆や傷に高級硬質特殊フッ素樹脂加工イノーブルコーティング(フライパンの表面に塗布されるPTFEコーティング剤で、ダイヤモンドコーティングとセラミックコーティングのデメリットを補い、油がなくてもこびり付き難く、摩擦や腐食に強いコーティング技法)が施されているので、面倒なシーズニングが要らず購入後に直ぐ使えます。
先行型からの地味な改良点ですが、本体裏の溝が12個に増えて様々な五徳に対応するので調理中の安定感が増しているのと、高級感漂う持ち手にすっぽり被せる木製グリップ、ロゴ入りのコルク鍋敷き、それらをまとめて収納できる頑丈で軽い専用ケースが付属し運搬、保管ができます。
きのこのバター醤油パスタ
チーズダッカルビ
カプリチョーザ風トマトとニンニクのパスタ
石焼風ビビンバ
ステーキ
きのこクリームハンバーグ
サムギョプサル
ペッパーランチ風ペッパーライス
実際に使ってみて
snow peak フラットバーナーだと五徳に干渉し多少がたつきますが支障はありません。
この記事を書くまでデイキャンプで毎回(8回)出番があり、ペッパーライス、サムギョプサル、きのこクリームハンバーグ、和牛ステーキ、石焼風ビビンバ、カプリチョーザ風トマトとニンニクのパスタ、チーズダッカルビ、きのこバター醤油パスタを調理しましたが、全て満足のいく仕上がりになりました。
最大の特徴はやはり鍋のコーティングで、油を使わなくとも焦げ付かないことで素材本来の旨味を引き出せる感じがします。
炊事場まで持って行き洗剤を付けたスポンジで軽く擦り水で洗い流すだけで綺麗になるので後片付けが凄く楽です。
いまのところ熱源はガスだけですが、秋からは炭火や焚き火も調理熱源に加わるので更に活躍させる予定です。
【JHQ 正規品】マルチグリドル 29cm 深型楽天市場AmazonYahoo!
いまのところ非の打ちどころがないJHQ 鉄板マルチグリドル 29㎝[深型]ですが、わずか720ℊと軽量で取り回しがよく、マルチの名に恥じない汎用性の高いグリルパンでキャンプ飯重視の我が家には打って付けの調理器具となっています。
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schedule 2023年10月20日
もう2年ほど前になるだろうか。海に出かけた際、砂浜にタープを張ったり釣り道具を持って行ったり、ガスバーナーや飲料、食料品を運んだりと、何度も駐車スペースから往復して大変な苦労をしてたくさんの荷物を運んでいた時のこと。キャ […]
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schedule 2023年10月18日
今回は「蒜山高原」に向かう途中で車中泊した中国自動車道「勝央SA」で購入した「瀬戸内ばななのスープカレー」をご紹介しようと思う。 パッケージはパステルカラーでシンプルながら目立つ。特別な「瀬戸内ばなな」を丸ごと入れている […]
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そろそろソロキャン!
schedule 2023年10月16日
キャンプ用品などを自作する自宅の作業スペースに、パンチングボードを取り付けていたのですが・・・
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schedule 2023年10月16日
いつも愛用している「スタンレー(STANLEY)ウォータージャグ3.8L」。こいつをいかにカッコよく便利にキャンプサイトにセットできるかを考えてみた。ウォータージャグ専用のスタンドも販売されていたりするのだが、なんだかし […]
The post 《ウォータージャグスタンド探訪》折りたたみ踏み台(ステップラダー)をウォータージャグスタンドとして使ってみた件。 first appeared on Choi-TABI Camper GON .