【毎月恒例まとめ】評判が良かった鶏肉を使ったキャンプ飯ダイジェスト集【簡単レシピ動画】
兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル 2023年6月2日
これまでに投稿したキャンプ飯動画から評判の良かったじゃがいもを使ったレシピ動画のダイジェスト(短縮版)を1つの動画にまとめました😊
作りましたと報告がなにより嬉しいので、TwitterやInstagramに写真を投稿する場合はぜひ、メンションしてください❗イイねしたり、コメントしに行きます👍
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■タイムテーブル・フルバージョン動画リンク・レシピ
概要欄の文字数制限があるためレシピを全て記載することが出来ません。
手順などレシピの詳細はリンク先の各動画の概要欄よりご確認お願いいたします。
00:00 ①サラダチキンとトマトのカプレーゼ風
https://youtu.be/nBIR6d3Mkro
■材料
サラダチキン 1個
トマト 1個
塩 適量
黒コショウ 適量
バジル 適量
オリーブオイル 適量
00:52 ②手を汚さず作れる!鶏つくね
https://youtu.be/uaznOMHqfXA
■材料
鶏ひき肉 200g
玉ねぎ 1/2個
卵 1個
塩・胡椒 少々
片栗粉 大さじ2
おろしショウガ 小さじ1
サラダ油 適量
青ネギ(小口切り) 適量
[タレ]
醤油 大さじ1
酒 大さじ2
砂糖 小さじ1
02:53 ③フライパンでお手軽に!骨付き鶏もも肉のローストチキン
https://youtu.be/V_fpoSY8ZNM
■材料
骨付きモモ肉 1本
塩 適量
コショウ 適量
小麦粉 適量
オリーブオイル 適量
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 小さじ1
04:55 ④このザクザク感を味わって!極上の油淋鶏(ユーリンチー)
https://youtu.be/2PeNP9GTz3w
■材料
鶏もも肉(唐揚げ用) 1枚分
酒 大さじ1
しょう油 大さじ1
おろしショウガ 小さじ1
おろしにんにく 小さじ1
塩 小さじ1/4
片栗粉 大さじ6
サラダ油 適量
ナス 1本
トマト 1個
レタス 適量
・タレ
長ネギ 10㎝
砂糖 大さじ2
酢 大さじ2
しょう油 大さじ2
ごま油 大さじ1
おろしショウガ 小さじ2
07:13 ⑤包んで旨味を逃さない!激旨シンガポールペーパーチキン
https://youtu.be/P-Jf7JXMXO0
■材料
鶏もも肉 1枚
長ネギ(白い部分) 1/2本
サラダ油 適量
おろしショウガ 大さじ1
醤油 大さじ1
オイスターソース 大さじ1
酒 大さじ1
ごま油 大さじ1
砂糖 小さじ1
片栗粉 小さじ1
09:43 ⑥フライパンひとつで家族が絶賛!鶏じゃがカレー炒め
https://youtu.be/AY9aMpOZduk
■材料
鶏もも肉 250g
じゃがいも 1個
ミニトマト 8個
しめじ 1/2株
ケチャップ 大さじ2
ウスターソース 大さじ1
カレー粉 大さじ1/2
すりおろしニンニク 小さじ1
塩 ひとつまみ
水 大さじ2
パセリ 適量
11:26 ⑦柔らかふっくら!タンドリーチキンライス
https://youtu.be/VFVnKTqr5Ak
■材料
米 0.8合
水 150ml
玉ねぎ 1/8個
パプリカ 1/8個
コーン 40g
カレー粉 小さじ1
コンソメ 小さじ1/2
[タンドリーチキン]
鶏もも肉 1/2枚分(約150g)
ヨーグルト 大さじ1
カレー粉 小さじ1
ケチャップ 大さじ1/2
パプリカパウダー 小さじ1/2
おろしニンニク 小さじ1/4
おろしショウガ 小さじ1/4
塩 少々
コショウ 少々
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
各レシピのダイジェスト版をまとめた動画です。
・【2022年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/qb5Pm0BciRw
・【2022年上半期まとめ】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/8tuZlUMmdKY
・【2021年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/dROmW3TGKqU
・【2020年総集編】100本から選抜!オススメのキャンプ飯12品
https://youtu.be/q4JRSIOYftI
・【2019年総集編】人気のキャンプ飯レシピ12選
https://youtu.be/bIekk7K5xpc
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ集14品2019年秋
https://youtu.be/KDb9ML0HVWA
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ11品2020年冬春
https://youtu.be/VDm8flkKJhg
・串焼き7品ダイジェスト集
https://youtu.be/0dTDvEy4QrI
・ホットサンドメーカーおやつレシピ動画ダイジェスト集
https://youtu.be/y6Ypq0ys3AU
■よく使うアウトドア用調理器具
・包丁
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・まな板
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・計量スプーン
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・スキレット
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・ホットサンドメーカー
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・コンロ
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・ガストーチ(ライター)
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・ガスバーナー
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・皿
VINTAGEINOX(ヴィンテージイノックス)
カフェプレート
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BLACKVINTAGEINOX(ブラックヴィンテージイノックス)
カフェプレート
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カレー皿
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■使用機材
・カメラ ソニーα7III / Camera Sony A7 III
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・レンズ タムロン /Lens Tamron 28-75mm F/2.8 Di III RXD (A036)
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・マイク ロード / Rode VideoMicro
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・TASCAM タスカム リニアPCMレコーダー DR-07X
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■自己紹介
簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。
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