キャンプ場での楽しみが倍増する!簡単な居酒屋レシピまとめ【簡単レシピ】
兼業主夫ケンのキャンプ飯チャンネル 2024年9月27日
これまでに投稿した動画からキャンプ場でも簡単に作れる居酒屋メニューのダイジェスト(短縮版)を1つの動画にまとめました😊
簡単で美味しいものばかりですのでぜひ作ってみて下さい👍
■タイムテーブル・フルバージョン動画リンク・レシピ
概要欄の文字数制限があるためレシピを全て記載することが出来ません。
手順などレシピの詳細はリンク先の各動画の概要欄よりご確認お願いいたします。
00:00 ①タラコと長芋のふわとろ焼き
https://youtu.be/IFrI4lFIuJY
■材料
長芋 100g
タラコ 1腹
かつお出汁(顆粒) 小さじ1/2
バター 8g
刻み海苔 適量
卵黄 1個分
01:03 ②簡易版名古屋風手羽唐揚げ
https://youtu.be/i1Gp0BSemBE
■材料
手羽中 10本
塩・胡椒 適量
すりおろしショウガ
すりおろしニンニク
小麦粉 大さじ2
黒コショウ 適量
いりごま 適量
ベビーリーフ 適量
ミニトマト 適量
02:38 ③ホットサンドメーカーでふっくら蒸し焼き!イカの姿焼き
https://youtu.be/lpZcFvkQ1TM
■材料
イカ 2杯
バター 10g
醤油 適量
マヨネーズ 適量
七味 適量
サラダ油 適量
03:56 ④肉汁あふれる焼きしいたけのアヒージョ風
https://youtu.be/Z-kauQFCAXM
■材料
椎茸 6個
オリーブオイル 大さじ2
おろしニンニク 小さじ1/2
一味唐辛子 適量
塩 適量
黒コショウ 適量
05:06 ⑤さっぱりタレで無限に食べられる!ネギ塩豚バラ
https://youtu.be/PaEB0X1ImLw
■材料
豚バラ肉 適量
白ネギ 1/2本
塩 適量
黒コショウ 適量
06:58 ⑥牡蠣とほうれん草のホイル焼き
https://youtu.be/6JUeVHPBu0o
■材料
牡蠣 75g
ほうれん草 1株
しめじ 1/3株
バター 10g
酒 大さじ1
しょう油 適量
塩 適量
08:32 ⑦サッと作れる居酒屋メニュー!とん平焼き
https://youtu.be/s9nGvuy_Q8I
■材料
豚バラ肉 80g(4枚)
キャベツ 100g(2枚)
ピザ用チーズ 30g
卵 2個
塩・コショウ 適量
お好み焼きソース 適量
マヨネーズ 適量
青のり 適量
サラダ油 適量
10:15 ⑧切り落とし牛肉を使ったどて煮風
https://youtu.be/ApH9EYwVXzo
■材料
牛肉(切り落とし) 150g
こんにゃく 100g
木綿豆腐 200g
長ネギ(小口切り) 適量
七味唐辛子 適量
サラダ油
11:49 ⑨焼いて作る竹輪の磯辺揚げ
https://youtu.be/FbCa1uRCZA4
■材料
竹輪 4本
小麦粉 大さじ3
青のり 大さじ1
水 大さじ3
油 大さじ2
(お好みで)
マヨネーズ、七味 適量
13:10 ⑩3種のキノコとベーコンのホイル焼き
https://youtu.be/rYbIIVJDZnI
■材料
ベーコン 50g
えのき 50g
まいたけ 50g
しめじ 50g
バター 10g
おろしにんにく 適量
塩 少々
黒コショウ 少々
14:48 ⑪皮つき揚げにんにく
https://youtu.be/8BqMkMWs-Jg
■材料
にんにく 5片程度
オリーブオイル 適量
塩 適量
15:48 ⑫大葉のさっぱり焼きしゃぶ
https://youtu.be/fNIzu02zwro
■材料
豚肉(しゃぶしゃぶ用薄切り) 200g
もやし 1袋
大葉 5枚
水 大さじ3
ポン酢 適量
黒コショウ 適量
☆★☆ダイジェスト版レシピ動画まとめ☆★☆
各レシピのダイジェスト版をまとめた動画です。
・【2024年上半期まとめ】評判の良かった絶品キャンプ飯11選
https://youtu.be/8J21hbz0T3k
・【2023年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/2pZ9cbO1_gY
・【2023年上半期まとめ】この夏作って欲しい!評判の良かった簡単キャンプ飯11選!
https://youtu.be/iPh5pejpUNM
・【2022年総集編】絶対に作って欲しい超厳選キャンプ飯12品
https://youtu.be/qb5Pm0BciRw
・【2022年上半期まとめ】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/8tuZlUMmdKY
・【2021年上半期】評判の良かった簡単キャンプ飯12選
https://youtu.be/dROmW3TGKqU
・【2020年総集編】100本から選抜!オススメのキャンプ飯12品
https://youtu.be/q4JRSIOYftI
・【2019年総集編】人気のキャンプ飯レシピ12選
https://youtu.be/bIekk7K5xpc
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ集14品2019年秋
https://youtu.be/KDb9ML0HVWA
・【レシピ動画まとめ】キャンプ飯レシピ11品2020年冬春
https://youtu.be/VDm8flkKJhg
・串焼き7品ダイジェスト集
https://youtu.be/0dTDvEy4QrI
・ホットサンドメーカーおやつレシピ動画ダイジェスト集
https://youtu.be/y6Ypq0ys3AU
■よく使うアウトドア用調理器具
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・まな板
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・皿
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カレー皿
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■使用機材
・カメラ ソニーα7III / Camera Sony A7 III
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・レンズ タムロン /Lens Tamron 28-75mm F/2.8 Di III RXD (A036)
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・マイク ロード / Rode VideoMicro
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・TASCAM タスカム リニアPCMレコーダー DR-07X
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■自己紹介
簡単ャンプ飯YouTuber『兼業主夫のケン』です。
プログラマーとして働きつつ、主夫として毎日料理をしています。
このチャンネルでは自転車(ランドナー)やバイクで旅しながらひもじい食事をしていた過去の自分に向けて『簡単で美味しい料理』を教えるつもりで動画を作っています。
紹介した料理を作って頂き「料理の楽しさ」「美味しいものを食べる喜び」「料理をふるまって喜んでもう事の喜び」を感じてもらえる事が僕自身の最高の喜びです。
またキャンプ飯を通じて料理できる男性が増えると嬉しいです。
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